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韓国おでんとHEZEのDVDとSS501のクリスマスカード

category - 2017年から
2017/ 12/ 25
                 
鶴橋で買った韓国おでんの練り物。

韓国のおでんは魚介の練り物を揚げてあるのがほとんど。鶴橋でもほかに具材はなく、この練り物のみ。昆布だし、もしくは煮干しのだしで煮て売ってます。お店によっては辛いヤンニョムをつけて食べることもあります。
오뎅って書きます、。発音はオデンで同じです。
串に刺さって屋台で売ってます。さつま揚げを薄くしたみたいな感じ。その薄い練り物が売ってたので、くねくねと串にさしておでんに入れました。
ですが、我が家は関西人やし牛すじがないと寂しい。ほかの具材もないとおかずになれへん。なので、大根、海老芋と、こんにゃく、豆腐も入れました。お友達にいただいた海老芋、これがとろんとしてめちゃおいしかったあ。幸せ。
牛すじは重曹を入れてコトコトにて、柔らかくなったら串にさします。大根も米のとぎ汁で煮てから入れます。こんにゃくは2分ほど茹であくを取ります。おだしは昆布とかつおをたっぷり使って。そこに白だしを加えてみりんを少し入れます。
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これが韓国おでん。これを細く2~3等分に切り串にくねくねとさしていきます。5分ほどで煮えるので最後に入れます。
クラブのクリスマス会や忘年会で 肉が続いてた息子が喜びました。

今日はクリスマスイブ。子供が大きくなってくると イブやからというてもあんまり気合い入れなくなりました。私もお友達とイブイブにクリスマス会と忘年会を済ませました。ケーキは喫茶店で(笑)
そんな我が家ですが、そっと引き出しから出して眺めるんは懐かしい葉書。
2008年と2009年に送ってくれはったの。
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若い時の5人も素敵やわ。
SS501の皆様もどうぞ素敵なクリスマスを。

で、今から私は、どっぷりリダ、ことキムヒョンジュンさんに浸ります。
新大久保でHAZEのDVDが売ってるとのことで、東京のファンの先輩が送ってくださったの。嬉しかったです。
ネットで買えなくなくなってるそうで、貴重なお品です。めちゃ嬉しいです。サンタさんになってくださってありがとうございます。
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ソウルにいかはったファンの方がとってくださった映像がたくさん入ってます。それぞれのお席からいろいろな角度で撮影してくださってて、愛情たっぷりの動画です。リダのことが大好きっていうオーラがあふれた動画がいっぱいです。
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韓国に行くなんてこと、とてもできませんでしたが、こうして多くの方のおかげで見ることができてありがたいです。

リダ、来年も益々ご活躍ください。いつもいつも新しい姿を楽曲を通じて魅せてくださってありがとうございます。舞台に立っているあなたが好きです。ライト振りたい。緑色のえんどう豆の一粒になりたいです。







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