牛すじカレーパンと2012年シンガポールのリダ

(2017-01-15)
牛すじ入りカレーパン作りました。牛すじがとろんとろん。我ながらおいしくできました。お友達にもおすそ分け。みんなが喜んでくれたら なおうれしい。

7個分材料  パン生地(薄力粉260g 卵1個+牛乳=170cc 砂糖大さじ2 バター大さじ2 ドライイースト3g )
 具 (牛すじ100g 酒大さじ2 水100cc 玉葱半個 にんじん半本 マッシュポテト大さじ2  レトルトカレー1袋 胡椒少々 しょうが少々 クミン少々 オールスパイス少々)
みりん大さじ1 パン粉半カップ 揚げ油適宜

まず、下ごしらえ すじ肉はきれいに洗い、たっぷりの水で炊きます。
http://kyasarin430.blog100.fc2.com/blog-entry-4843.html←すじ肉の炊き方はここです。
時間をかけて軟らかく煮たら、冷凍しておくと、いつでも使えて便利です。
カレーパン
作り方1 パン生地をホームベーカリーで作ります。
2 牛すじを冷凍室から取り出し、水、酒、野菜を入れて、弱火でことこと炊きます。
3スパイスを入れて水気がなくなるまで煮ます。
4カレールーを入れてことこと炊きます。 5 マッシュポテトを4に入れ、水気をなくします。マッシュポテト入れると要らない水分吸収してくれるし、食感はもっちりするし、ええんです。
6 パン生地は空気を抜き7等分したら薄く延ばし、5を入れて包みます。生地をできるだけ薄くして具をたっぷり入れて成形します。
7 6にみりんをはけで塗り、パン粉をまぶし、油で揚げます。油の温度はあえて低め。中までじっくり火が通るようにゆっくりあげます。

神戸にあるイスズベーカリーのカレーパンがすじ肉たっぷりでめちゃおいしいねん。それが食べたくなってんけれど、なかなか神戸まで行かれへんので真似して作ってみました。
 カレーパンが冷めたら、霧吹きで水をたっぷりかけて、キッチンペーパーで軽く拭き、オーブントースターで温めなおすと、揚げたてのようになって、おいしいです。

ベランダをふと見たら雪!

寒いはずやわ。風邪ひかないように気を付けましょう。
お風呂上りに腰にシップはってコラーゲン飲んで、暖房の中で、体に今日も頑張ってくれてありがとうと声かけたら、ときめきのお時間。
リダこと、キム・ヒョンジュンさんのDVDを見るんが楽しみ。
2012シンガポールリダ4
2012シンガポールリダ5
2012年5月2日、シンガポールでファンミを行ったリダも素敵!!
2012シンガポールリダ6
兵役が終わるんが近づいてくると、ワクワクしてファンミやコンサートのDVDを見たくなります。
2012シンガポールリダ
2012シンガポールリダ2
2012シンガポールリダ3
ニコニコ笑顔のリダが嬉しいです。
シンガポールのファンお方も、うれしかったやろうなあ、、、。
その国独特の質問があるンも面白い。
シンガポールではUSJの話が出てました。
マリリンモンローのポーズをするリダも愛らしいです。
2012シンガポールリダ8
2012シンガポールリダ7
モンローも美しいけれど、リダもきれいやわ。
ファンミの様子も何年かぶりに見ましたが、楽しいです。
日本にも、今年は、ぜひとも、来てほしいです。

関連記事

tag : キム・ヒョンジュン ヒョンジュン リダ シンガポール モンロー 牛すじ カレーパン ホームベーカリー



FC2カウンター
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
大事なお友達
最新コメント
プロフィール

たーぼのはは

Author:たーぼのはは
大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

SS501を応援してます
2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。

[380円]【韓流DVD】ss501★KIM HYUN JOONG★韓国の花より男子 想像プラス 2009.01.13★【韓国バラエティー】字幕有☆K-POP DVD☆【想像プラス】ss501_8

LIST.QOO10.JP

[1,500円][バラエティ DVD]「素顔のままで」3set /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][K-POP DVD] 「キム・ヒョンジュン~素顔のままで~」MV Special Making /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「KIM HYUN JOONG JAPAN TOUR 2017“INNER CORE”」in KYOTO 2017.07.26 /// SS501/キム・ヒョンジュン(リダ)/金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][バラエティ DVD]「キム・ヒョンジュン カムバックイベント&バースデイイベント」2017.06.06 /// SS501 / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

WWW.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「2017 KIM HYUN JOONG FANMEETING ~ANEMONE~ in SEOUL」2017.04.29 ファンカム編集版 2set /// SS501 / 金賢重

WWW.QOO10.JP

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
QRコード
QRコード