「かまぼこで鳥」くらしのアンテナ掲載御礼

category - 我が家のごはん
2017/ 01/ 07
                 
レシピブログさんの「くらしのアンテナ」で、おせちに入れたい!「かまぼこ」を使った飾り切りの記事に、私が作ったかまぼこでを載せていただきました。

http://www.recipe-blog.jp/antenna/105207←こちらです。
2日程家を留守にして帰ってきたら、うれしいお知らせがありました。
いつも素敵なお料理が掲載されてるレシピブログに、自分が作ったものを載せていただけるやなんて、、、。
ありがとうございます。神様からお年玉もらちゃった気分です。
ご紹介いただいたおかげで、多くの方にお気に入りにしていただけて感激です。
うれしかったので、再度のせちゃいます。

酉年やのでかまぼこを作ってみました。
20161208203916824.jpg
5ミリぐらいの分厚さに切りました。かまぼこの半分まで10~12回切り込みを入れます。くるくる巻いての羽のつもり。
頭の部分は、クッキーの型を抜きました。赤い部分で とさか。そして くちばしはゆずで。
目は黒ゴマで。

主人は「おお~すごいなあ。」息子は「おかあちゃん、やるなあ。」
常日頃おおざっぱな私が、こういうことすると、家族はめちゃびっくりします。
家族の笑顔が私には宝です。
毎日 キッチンに立ちながら、家にある食材を無駄なく、そして楽しく 料理したいです。

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