イイダコのビール煮とジャンプするリダ(ラブレター2)

(2016-09-08)
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今週は研修に通院もありで、忙しいです。なので、前日の夜にご飯作って、保存しています。繁華街に出るとデパ地下に寄って帰るンも楽しいです。新鮮な魚介類があるのでデパ地下はええなあ。この日は子持ちのイイダコを見つけました。
イイダコは塩をしてぬめりを取ったら 頭をひっくり返して、墨袋を取り、足に切り目を入れて嘴を取ります。お酒の代わりにビールを少し加えたら柔らかくおいしく出来ます。
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ビールは100CC、醤油半カップ、砂糖大さじ3、を煮立たせて、イイダコを入れ落し蓋をして、やや強火で10分にます。イイダコを引き上げ、電子レンジでチンした里芋とにんじんを入れて弱火で煮て、味を含ませます。保存容器に汁ごと入れて、寝かせます。一日おくと味がよくしゅんで、おいしいです。温めて彩に枝豆を散らして出来上がり。(残ったビールはぬか漬けの中に混ぜています。)

さて、帰りの電車の中で、古い画像を整理するンも楽しみです。
画像管理サイトを昔々に借りたはいいけれど、IDも暗証番号も忘れてたのですが、最近、ようやく入ることができて、新しい発見もありました。サタデーリアルロマンス『ラブレター』は、デビュー当時のリダ、こと、キム・ヒョンジュン氏の姿を見ることができてうれしいです。この番組は、日本で言うところの、「かぐや姫」(あれ、関西だけの番組やろうか?)
男女ともに、ミッションをクリアして、意中の人にアピールし、最後に殿方が彼女にネックレスをプレゼントするって感じの番組です。
ここでも、われらがリダは、運動神経の良さを発揮します。
「巨大すり鉢」って感じの 傾斜のある壁面を駆け上がって、ボールを蹴るとクリア、という、競技にも果敢にヒョンジュン氏は挑みます。
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すごい傾斜なのがよくわかります。蛍光色の緑の洋服もよく似合いはるわ。。。
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この素晴らしい跳躍!!われらが王子さまは、昔から一生懸命。
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下にマットが引いてあっても、着地するん大変やと思うわあ。昔の画像でも、母のようになって心配しちゃいます。
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皆さんからの拍手に はにかむリダ。謙虚なところも、お辞儀する礼儀正しいところも大好きです。

当時CSを見ることも録画することもできへんかったので、買いたてのデジカメで連写してたの。ピンボケだらけ。やけれど、画像見たら番組を思い出します。韓国でしか見れないと思ってた番組を見れたときのときめきを改めて思い出します。
退屈な電車の中も、画像整理してるとあっという間で、楽しいです。

5th Anniversary The Best(初回限定盤B)(DVD付)の発売も楽しみです。





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tag : キム・ヒョンジュン ヒョンジュン リダ ラブレター イイダコ ビール



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Author:たーぼのはは
大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

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2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。
5th Anniversary The Best(初回限定盤A)(Blu-ray Disc付)
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