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メンマ炒めと釣りをするリダ

category - 2005~2009年
2016/ 08/ 22
                 


2分でできるメンマを炒め。箸休めにも良いです。作り置きもできます。
材料 メンマ1袋120g ごま油大匙1 鎌田低塩だし醤油大匙1 水大さじ2 ごま大さじ1
作り方 1メンマは袋から出して軽く洗いざるにあげます。 2フライパンにごま油を入れメンマを炒めて、水と鎌田低塩だし醤油大匙1を注いで、水気がなくなるまで炒めて出来上がり。器に盛ってごまを振って食卓へ。
鎌田低塩だし醤油は大のお気に入り。冷ややっこにかけてもおいしいし、煮物にも使えるし、麺にもええし。しかも低塩なので、血圧高めな主人にはありがたい調味料。普通濃口醤油の約半分の8パーセントで、かつおやさばのおだしがよくきいてて 味が深いです。何より、簡単でおいしい。
アマゾンでも売ってるので小さい使いきりサイズをちょくちょく頼んでます。

鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

先週、連日37度、38度の猛暑なのに、風邪をひきました。汗をかいたままコンビニに入って涼んだから冷えたんやろうな。先に着替えてからイートインしたらよかったわ。反省しました。
幸い2~3日で咳も止まり、鼻水も止まり、完治。
風邪ひいたを理由に早々自分の部屋にこもってお布団にくるまってたのが早く治った秘訣だわ。

一人きりのお楽しみは、リダ、こと、キム・ヒョンジュン氏タイム。
久しぶりに見たんは、「私たち結婚しました。」この番組は何度見てもええな~。
ボートの上でファンボさんと踊るリダも素敵でした。
海のリダウリキョロ
海のリダウリキョロ2
楽しそうな二人を見てるとうちもうれしくなります。
海のリダウリキョロ3
海のリダウリキョロ4
釣りをしてるところも素敵だわ。
海に行ってる二人も素敵。

子供が大きくなった今、海辺や砂浜を歩くこともなくなりました。暑い夏に燃えるような砂浜を歩くなんて、、到底できへんです。海で泳いだりできるのも若さあればこそと、おもいます。
が、海を見たら元気もらえます。
リダが海の青や空の色に溶け込んでる写真は、うちの癒しでもあります。

あ、釣りといえば
つりするジェジュンとリダ
寒いカナダの冬に、ワカサギ釣りを仕立てジェジュン氏の、横にいてはるこの彼がリダ。
ジェジュン氏のDVDに特別参加です。(顔は出てへんけれど、楽しそうな姿がうれしいです。)
仲良しがうれしい一コマでした。




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