山形のだしと似顔絵に?なリダ

category - 2010~2012年
2016/ 08/ 08
                 
20160806054359061.jpg
ケンミンショーで見て、ぜひとも作りたかったです。山形の「だし
材料 なす一本 きゅうり一本 青シソ5枚 みょうが1個 ニンジン2センチ 塩少々 市販のめんつゆ大匙2 水大匙2
作り方 1なすをみじん切りにし、水を張ったボールに入れてあくを取ります。
2きゅうりやほかの野菜もみじん切りにします。
3なすをざるにあげ、ほかの野菜と合流させ、塩をふりかけ軽くもみ、ぎゅっとしぼります。
4めんつゆを水で割り、3にかけて出来上がり。
漬物とも違うけれど、おいしい。たべやすい。作り置きもできるし、これええなあって思いました。
お豆腐にのっけても、アツアツご飯にのっけても、おそうめんにのっけてもおいしいです。
うれしいことはわけあえる。 OSUSOWAKE ヘルシーレシピコンテスト夏野菜編

さて今夜もねる前にリダ、こと、キム・キュジョン氏のお顔を拝見。
READY,ACTION! KIM HYUN JOONG in SPAIN コレクターズDVDスペインの時のリダも、お気に入り。
久しぶりに見たら、新鮮。
似顔絵を描いてもらってるリダも素敵。
20160806055928070.jpg
20160806055913371.jpg
20160806055854964.jpg
20160806055944219.jpg
だけど、、、あんまり似てない気がする。(苦笑)
リダも苦笑してる。
20160806055820423.jpg
20160806055737588.jpg
ここ、うちのつぼ。
通りがかった金髪の男の子もかわいいわ~~。






関連記事