もやしの山椒炒めと君を呼ぶ歌

(2016-07-02)
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「もう一品なんかないか?」と言われたときは、もやし山椒炒め。主人のお気に入りです。3分でできます。
材料 薄切り豚100グラム ニンジン3センチ、モヤシ1袋 味覇大匙1 実山椒の佃煮小さじ1、酒大匙1
ニンジンを千切りして弟子レンジで30秒ちん、してる間に豚肉を炒め、ニンジン、モヤシ投入。お酒振りかけて、味覇入れて、モヤシがしんなりしたら山椒の実を加えて出来上がり。お酒を振りかけて炒めると、しんなりしてるけれどシャキシャキに仕上がります。
山椒のピリ辛がさっぱりします。山椒は炊いたら冷凍しておくといつでも使えて便利。
「ヘルシー×安リッチな「もやし」メニュー」コーナーにレシピを掲載中!

6月30日はの大祓の日でした。友人と一緒に 朝早くにお参りしました。
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神社に通じるこ竹の小径は、鳥の声がこだまします。6時過ぎやのに、境内にはすでに何人もの人が来てました。
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茅の輪をくぐり元気で夏を過ごせるようにお祈りしました。願うは家族の健康と、友人の病気回復。そして、リダ、ことキム・ヒョンジュン氏のご健康。
リダ、、折につけ、祈っています。どうぞ無事に兵役を終えられますように。

早朝から出かけたら帰ってきたらおなかがすきました。朝ごはんの代わりに、水無月をいただきました。昔は氷が貴重品だったため氷に見立て、魔よけの小豆を乗せた水無月をいただくと夏が来たと思います。京都のばあちゃんもじいちゃんも大好きでした。
昔からの行事は家族の顔も思い出します。思い出す祖母や祖父、父、母はいつも笑顔です。
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早朝に神様参りしたら、家事にも気合が入ります。
SS501の「君を呼ぶ歌」を聞きながらだとなおさら。ラララララ~~♪
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いつ聞いても楽しい歌です。
この時のリダも大好き。
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ちょっと長めのふわふわ髪は大好物。
韓国の夏も暑いことでしょう。どうぞお元気でいてくださいと、お空見上げて思いました。




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tag : キム・ヒョンジュン リダ SS501 もやし 山椒



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大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

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2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。
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