カカオニブでホットチョコとサラダ

(2016-07-16)
スーパーフードと言われているカカオニブを試してみました。チョコレートの原料でもあるカカオを砕きチップ状にしたものです。ほんのり、チョコレートのような香ばしいにおいがします。
カカオは、古代「神々の食べ物」と言われ貴重な食材だったそうで、アンチエイジング効果がすごいんですって。
20160717093055461.jpg
ポリフェノール、食物繊維、ミネラル、マグネシウム、鉄分、カテキン、など人の体に大切な成分がいっぱいです。
抗酸化作用が強いので、アンチエイジング、整腸作用、がん予防にもなると聞き、試してみたかったです。
カカオバブ
カカオバブ
ほかにも優れた栄養がいっぱい。
カカオニブ3

封を開けたら、まずは味見。2,3粒食べてみました。ナッツのような香ばしさでほんのり苦みがあります。

20160717093027027.jpg
チョコレートの原料のカカオ、なので、一番最初は、カフェモカの上にトッピングしてみました。
濃い目に淹れたコーヒー150CCに、ハーシーのチョコシロップ大匙1をまぜ、ホイップックリームを5センチほど絞り、そして上からカカオニブを小さじ1ほどパラパラ。仕上げにチョコシロップを少し垂らして、いただきました。チョコ味に混ぜると、王道の味かな。
粒粒の触感がもかをカフェモカを引き立ててくれます。甘いだけじゃない大人の味になります。
クッキーや、クリームパンなど、甘いものとの相性もきっといいと思います。

ン、でも、普段の食事にも使いたい。
ナッツのように食べたい。朝にナッツを摂るとよいと聞いたので、朝のサラダに、カカオニブをクルトンの替りにかけてみました。
レタス2枚 きゅうり4分の一、プチトマト3個、酢玉ねぎ大匙2、に市販のドレッシングをかけ、カカオニブを大匙1ほどかけてみました。
20160717100222676.jpg
これがおいしい!酢に合います。玉ねぎの柔らかい食感にカリカリの香ばしいカカオニブがあうあう。
甘くするより、私はこの食べ方のほうが好き!

50過ぎて自分の健康に不安も出てきました。食生活の中で体が喜ぶ食材を毎日続けて取っていきたいです。
BeGarden~ビー・ガーデン~ファンサイト参加中
チョコレート感覚のスーパーフード『プレミアムロウカカオニブ』




関連記事

tag : カカオニブ



コメントの投稿

非公開コメント

FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
大事なお友達
最新コメント
プロフィール

たーぼのはは

Author:たーぼのはは
大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

SS501を応援してます
2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。

[500円][K-POP]「KIM HYUN JOONG JAPAN TOUR 2017“INNER CORE”」in YOKOHAMA 2017.07.06 /// SS501/キム・ヒョンジュン(リダ)/金賢

LIST.QOO10.JP

[380円]【韓流DVD】ss501★KIM HYUN JOONG★韓国の花より男子 想像プラス 2009.01.13★【韓国バラエティー】字幕有☆K-POP DVD☆【想像プラス】ss501_8

LIST.QOO10.JP

[1,500円][バラエティ DVD]「素顔のままで」3set /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][K-POP DVD] 「キム・ヒョンジュン~素顔のままで~」MV Special Making /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「KIM HYUN JOONG JAPAN TOUR 2017“INNER CORE”」in KYOTO 2017.07.26 /// SS501/キム・ヒョンジュン(リダ)/金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][バラエティ DVD]「キム・ヒョンジュン カムバックイベント&バースデイイベント」2017.06.06 /// SS501 / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

WWW.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「2017 KIM HYUN JOONG FANMEETING ~ANEMONE~ in SEOUL」2017.04.29 ファンカム編集版 2set /// SS501 / 金賢重

WWW.QOO10.JP

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
QRコード
QRコード