パプリカでセロリキムチ

(2016-04-13)
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セロリとパイナップルで簡単キムチ。
ちょいちょいっと作っておくと冷蔵庫で1週間は保存できるので、助かります。

材料 セロリ1本 キムチ鍋の素大匙3 パイナップルカップ半分 パプリカ小さじ半分
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セロリとパイナップルを適当な大きさに切って、キムチ鍋のもとに混ぜるだけ。辛いのが苦手なので、パプリカを入れています。
赤い色が気鋭。キムチらしくできるので、お気に入り。
キムチは腸内の善玉菌をたくさん作ってくれるそうです。朝あったかいごはんとともにいただくと元気出ます。
パイナップルやリンゴとかの果物はキムチに合うんです。果物の酵素とキムチの発行パワーで腸内元気にしたら、気分も元気になると思います。

突然、身内が入院って言われて、汗が噴き出ました。
慌てて病院に駆け付け、たいしたことはないと聞き、力が抜けました。
寝たような寝てへんような夜を過ごした次の朝。気合い入れようと思いました。
そういえば、、、、、ろくに食べてなかったと、
どんな時でも食べなくちゃ!!
気合い入れるときには、ちょい辛い食材が、元気くれます。

みんなが元気で暮らせるように、務めるのも主婦の役目。
今日も、頑張りましょ。

スパイスでお料理上手 1日を元気にスタート!手早くおいしい朝ごはん


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tag : キムチ



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大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

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