桜の花の塩漬けと花よりリダ

(2016-04-10)
20160409200731457.jpg
日曜の朝は、積み。手の届く枝についた花を丁寧に摘んでいきました。
20160409200824891.jpg
今年も咲いてくれてありがとう。八重の花びらが開き切ってしまうと、塩漬けできません。
ちょっとつぼみが開いてきたなって頃が、大事な時期。
日差しがさしてくると数時間で花が開いちゃうので、夜が明けたらすぐその前に。
20160409200907411.jpg
きれいに洗って、ざるに挙げて、1時間ほど乾かしたら、ジップロックに入れます。塩を1カップまぶして、ジップロックの空気を抜いたら、容器に入れて、上から重しをします。
そのまま冷蔵庫で2か月置きます。やがて梅の季節になって、梅から出てくる白梅酢を注いで、土曜のころまで寝かせます。
そして梅雨が明けて土用のころに乾かして、 再び、塩をまぶして、出来上がり。

塩漬けしながらふと思ってたこと。

最近、ネットでおめでたいニュースを知りました。
花より男子に出演してはった女優さんのク・ヘソンさんが、ご結婚やとか。久しぶりにお顔見たら、大人っぽくきれいになってはったわ。末永くお幸せに。
幸せなニュースは、見ても聞いてもほっとします。
楽しいニュースだけ伝えてくれるチャンネルがあったらええのにな。

キム・ヒョンジュン氏こと、リダと共演してはった時は、彼女は高校生の役やったけれど、愛らしかったな、、、、。
パソコンの中にあるリダとの2ショットを探してみました。
 花より男子リダ
 花より
花より男子のリダ
花よりリダ
 花よりリダ3
花より男子は、いつ見ても何度見てもええな。ハッピーエンドのお話は好きやな。

ああ、それにしても、このころのリダの美しこと!!
の花の美しさにも負けないわ。
な、こと考えながら、塩漬けを漬けてたのでした。
今年も咲いてくれたにも感謝。

関連記事

tag : 花より男子 クヘソン キム・ヒョンジュン リダ 塩漬け



FC2カウンター
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
検索フォーム
最新記事
最新コメント
大事なお友達
カテゴリ
プロフィール

たーぼのはは

Author:たーぼのはは
大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

SS501を応援してます
2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。
5th Anniversary The Best(初回限定盤A)(Blu-ray Disc付)
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
QRコード
QRコード