米ホワイトソースグラタンとパクヨンハ氏とSS501

(2015-11-26)
「あと10分で帰る。すぐ塾行くけど、なんか食べたい。」夕方に息子からラインがありました。
ちょうどその時、うちは炊飯器に残ってるご飯をどうしようか思案中でした。大人のお茶碗で2杯分あるの。チャーハンにしても3人では足りないし、、、。新たに炊くとまた余るし。
ひらめいた!!鳥鍋に入れたら,京風の濃厚な白いスープになるねんもん。のとろみでホワイトソースできへんかしら?
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グラタンにしました。成功!!
残りご飯でホワイトソースができちゃった。しかも、15分で。
るん、めちゃかんたん。
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3人分、作りました。
材料 マカロニ100g 冷ご飯茶わん2杯 牛乳250CC 玉葱1ケ シャウエッセン8本 ブロッコリー半玉 チーズひとつかみ。
作り方
ポットのお湯を小鍋に入れて、マカロニを小さじ1の塩とともにゆでます。ママーの早ゆで3分は便利。
冷ご飯に牛乳を加えてミキサーで1分グイーン。鍋にそのソースを入れて玉葱スライスし、シャウエッセンを切り、味覇大匙1、小麦粉小さじ1、そしてバター大さじ1を入れてこしょうして、火をつけます。3分もすると濃厚なとろりんとしたホワイトソースになります。おの粒が残ってても大丈夫。
グラタン皿に、ゆであがったマカロニを入れて、おホワイトソースを入れて朝の残りのゆでたブロッコリーを乗っけて、チーズを乗っけて。
ここまで、5分。
オーブントースターで10分チン。チーズの焦げ目がついたら出来上がり。
チーズにもウインナーにも塩分が含まれてるので、あえて追加の塩分は入れてません。
ウインナーとブロッコリーを除くと嚥下の悪い母にも食べれます。小さな器に入れて持って行きました。

「ただいまあ。」「お帰りい、うがいしたら着替えて。グラタンがもうすぐできるよお。」「おお~ いいね(^^♪」

熱々の出来立てをタイミングよく出せてよかったわん。
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食べたと思ったら、即、出かける息子を見送って。後は主人の帰りを待ってグラタンをあっためるだけ。
早々晩御飯ができると、自由時間が増えます。


K-fes.2007 [DVD]は、ポニーキャニオン創立40周年の記念のDVD.日本武道館で開催されました。
何年かぶりに見ました。買ったもののSS501の出番だけ早送りで見たから、あんまり記憶になかったわ。パク・ヨンハ氏がMCしてくれてるんや。
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丁寧にご紹介してくださってうれしいです。
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ステージの上でもニコニコしながらSS501に話しかけてくれるの。
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キム・ヒョンジュン氏、こと、リダをはじめSS501の5人も愛らしいわ。
「楽しかったで~す。」って体で表現する5人も好き。
ステージから退出するときに、パクヨンハ氏は、床に落ちてたものを拾って、渡してくれます。

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ジョンミン氏の衣装についてたふわふわの毛。それを拾って渡してくれはったの。
爆笑してるヨンハ氏、やさしいあったかいお人柄が伝わります。

このステージでもトリをつとめておられましたが、歌もすんごいお上手。パワフルに広い武道館のステージを駆け巡ってはる。堂々とした歌いっぷり、韓流スターの堂々としたステージに圧倒されました。
才能あふれたお人やったのに、惜しいなあって思います。

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SS501は、ヨンハ氏の前に出演しました。ステージを去るときに、リダが、ペットボトルを片づけていくところ、今回のツボ。

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久しぶりに見たこのDVDよかったわあ、、、。しばらく見ちゃいそう。

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大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

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2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。
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