白い鳥鍋とアジアンビューテイボーイズ2

(2015-11-15)

雨の日でした。冷えたのかな、、、。胃が痛みます。仏壇の横の父の写真と目が合ったので、父が好きやった京風鳥鍋に挑戦してみました。坂本龍馬も通ったという200年もの歴史のある京都の超有名なお店の水炊きが父は好きでした。とろおりとした白い濃厚なスープでいただくの。老舗の味は素人には真似できませんが、見よう見まねで、おうちで鳥鍋。

20151112113955414.jpg
鳥のがらを2リットルの水でことこと炊いて。ハウスのしょうがのチューブを5センチ入れてことこと。30分ほどしたらがらを取り出します。残りご飯お茶碗1杯分をこのスープに入れてことこと。一度火を消して、ミキサーにかけてこします。塩麹大匙2を加えて、味覇大匙1くわえてだし完成。骨つき鳥を加えて、食卓へ。鳥が苦手な主人には豚を用意し、しめじ、まいたけ、各一株。シイタケ小5個。人参薄切り6枚。白ネギ1本。白菜3枚。豚肉150g。などなど好きな具材を煮ます。
鍋の準備OK。
各自取り分けたら、ポン酢でいただきます。
今回、ホースラデイッシュを薬味にしました。西洋わさびは、日本のとはちょっと風味が違います。辛みがさわやか。ハウスのはチューブに入ってるので、便利便利。鳥鍋にも合います。とんすいに思い思いの具を入れたら、ホースラデイッシュをお好みで。香りがお口の中で広がります。
20151112164133720.jpg
冷えると胃が痛むので鍋料理で温めなくちゃ。胃にも優しいスープがうれしいの。亡き父も一緒に食べてくれてる気がしました。
主人には白ワインも出しました。めったに飲まない主人も、たまに飲みたいみたい。
ワインに合う料理レシピ
ワインに合う料理レシピ  スパイスレシピ検索
だしを取りながら見てたんは、SS501のアジアンビューテイボーイズ。GYAO!TVで放映されたもの。
若い5人が愛らしいです。
20151104181039555.jpg
セクシーポーズ対決。照れながら一人ひとりポーズを決めるン。
20151104181021835.jpg
リダこと、キム・ヒョンジュン氏の照れるところつぼ。

20151104180857167.jpg
のりのりの。キム・キュジョン氏。

20151104180919413.jpg
これ以上は、だめです!って止めに入るリダが愛らしいわ。

20151104180942282.jpg
この番組は5人ともが楽しそうで、見ている私もわっくわくしてきました。マンネヒョンジュン氏が画面に入らないように、パク・ジョンミン氏とリダがいたずらしちゃうの。きょとん??ってしてるマンネちゃんと、はじけんばかりの笑顔のリダとジョンミン氏がうれしいです。
一日一回、ちょっとリダタイム。
リダに元気をもらっています。

blogram投票ボタン

↑お帰りの際はこの二つにポチくださいませ。
関連記事

tag : キム・ヒョンジュン ヒョンジュン リダ SS501 京風鳥鍋



FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
大事なお友達
最新コメント
プロフィール

たーぼのはは

Author:たーぼのはは
大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

SS501を応援してます
2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。

[500円][K-POP]「KIM HYUN JOONG JAPAN TOUR 2017“INNER CORE”」in YOKOHAMA 2017.07.06 /// SS501/キム・ヒョンジュン(リダ)/金賢

LIST.QOO10.JP

[380円]【韓流DVD】ss501★KIM HYUN JOONG★韓国の花より男子 想像プラス 2009.01.13★【韓国バラエティー】字幕有☆K-POP DVD☆【想像プラス】ss501_8

LIST.QOO10.JP

[1,500円][バラエティ DVD]「素顔のままで」3set /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][K-POP DVD] 「キム・ヒョンジュン~素顔のままで~」MV Special Making /// SS501 / ダブルエス501 / ダブルエスオーゴンイル / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

LIST.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「KIM HYUN JOONG JAPAN TOUR 2017“INNER CORE”」in KYOTO 2017.07.26 /// SS501/キム・ヒョンジュン(リダ)/金賢重

LIST.QOO10.JP

[500円][バラエティ DVD]「キム・ヒョンジュン カムバックイベント&バースデイイベント」2017.06.06 /// SS501 / キム・ヒョンジュン(リダ)/ KIM HYUN JOONG / 金賢重

WWW.QOO10.JP

[1,000円][K-POP]「2017 KIM HYUN JOONG FANMEETING ~ANEMONE~ in SEOUL」2017.04.29 ファンカム編集版 2set /// SS501 / 金賢重

WWW.QOO10.JP

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
QRコード
QRコード