じゃがのみ焼きと千寿と月刊SS501

(2015-11-06)

お好み焼きを食べたくなってんけれど、小麦粉を切らしてたの。じゃがいもお好み焼き風にしました。名付けてじゃがのみ焼き。
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材料 メークイン小さいんをウライスしたもの4ケ。千切りキャベツ4分の1玉。豚細切れ150g。卵2個。片栗粉小さじ1.カツオの粉小さじ1
作り方 メークインをフライパンに熱した敷き詰めます。その上にキャベツを乗せ、豚肉を乗せて、片栗粉を水で溶いたものを振りかけ、蓋をしてじっくり焼きます。卵2個をといて流したら、再びふたをします。火が通ったら両面こんがり焼いて、出来上がり。ソースにかつおや青のりかけてお好み焼きみたいに食べるんもよし、ポン酢で食べるンもええです。
月刊SS501の第1回目を見てたら、お好み焼きが食べたくなったの。
ファンからの質問に答えるSS501。
Q9月の全国コンサートで日本を回った時に印象に残ってることは何ですか?

2007年のSPECIAL EVENT TOUR Hear to Heart の時でしたね。札幌、東京、名古屋、大阪、福岡の5大都市を回った時でした。
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ジョンミン氏「やっぱり食べ物じゃないかな?」
キム・ヒョンジュンリダ「福岡ではラーメンともつ鍋。名古屋は手羽先。大阪はたこ焼き。」
マンネヒョンジュン氏「お好み焼きも。」
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リダが「おいしかったです。」(ちなみに札幌ではジンギスカンでした。)
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リダがおいしいと言ってくれたお好み焼き。鶴橋の千寿さん。スタッフと30人ぐらいでいらしたお店です。
リダの「おいしかったです。」の言葉聞いたら、むしょお~に行きたくなりました。
先月、SS501ファンのSさんが九州からいらしてくださったときにご一緒してからご無沙汰やわあ。
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お好み焼きがおいしい!!ってSさんが喜んでくださったンも嬉しい思い出。
SS501のサインも張ってあって楽しくっておいしいお店です。

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また行きたいな、、、って思いながら、じゃがいもでお好み焼き風を作りました。じゃがいものお好み風もおいしいって家族は喜んでくれました。でも、、そろそろ、千寿が恋しくなってきました。また行こうっと。

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大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら夜中にSS501のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

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2005年にデビュー。あの頃も今も素敵な5人です。

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