FC2ブログ

        

スポンサーサイト

category - スポンサー広告
--/ --/ --
                 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
                         
                                  
        

ピンクの大根サラダとペルソナのリダ

category - 2005~2009年
2015/ 08/ 31
                 

大根がピンクに染まってきれいだわ。

大根10センチを千切りにします。500CCの水に小さじ1の塩を入れたものに大根を入れて5分さらし。その間にヨーグルト大匙2とマヨネーズ大匙2とオールスパイス2振り。そして紫芋のパウダー小さじ半分入れて混ぜときます。水切りした大根に絡めておくと出来上がり。少々だまになっても大根がしんなりしてくるころにはええ感じに混ざりあいます。
野菜パウダーは癖がないです。いつものなじみのあるサラダの味を損ねません。野菜の栄養もたっぷり取れるし、賞味期限も長いし、保存も簡単。色がきれいなのが嬉しいです。パンに混ぜたり、ヨーグルトに混ぜたり、母の介護食にと重宝してます。
嚥下の悪い母にはゼリーをよく作るのですが、果物やコーヒー、など、パターンが決まっちゃって。そんな時に野菜のパウダーと出会いました。助かります。
目でも、色も楽しめるものをと、思ってつくってるの。

20150830112639211.jpg
白餡100グラムと紫芋小さじ1混ぜて。ゼライス5グラムを熱湯200CCで混ぜて砂糖大匙1を加えて。全部ミキサーでぐいーんします。
20150830112655791.jpg


便利野菜ファンサイトファンサイト参加中
ゼリーが固まるまで、読書の時間。
そうっと開けるんはペルソナのメイキング。アジアを駆け抜けるSS501の5人が素敵です。

各国での記者会見の模様やリハーサルの様子もわかって今や貴重品。
フォトアルバムもついてて、うちの大事な宝物の一つです。

20150830113553656.jpg
キム・ヒョンジュン氏、ご両親へのやさしい思いを、今、よんで改めて感動します。
20150830113528676.jpg
楽屋でサッカーしてたり。

20150830113505205.jpg
20150830113445959.jpg
20150830113420780.jpg
リハーサルの様子や、記者会見の様子。ステージのリダなどいろいろなお顔が見れて、懐かしいです。
たまに空気に当てて、またそうっとしまい込むのでした。

親孝行なリダを見習って、私も、母のもとへ。雨がひどくならないうちに届けました。

柔らかくできて、良かったわぁ!寒天より、ゼリーのほうが柔らかくできて、コラーゲンも取れます。一グラムでも、太ってもらいたいです。

あしたも、来てね。うん、必ず、来ますね。


blogram投票ボタン

↑お帰りの際はこの二つにポチくださいませ。
SS501を応援したくってのランキングに参加してます。SS501応援ブログをベスト10で埋め尽くしたいです。

関連記事
                         
                                  
    
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。