ビーフシチューとスクール楽のリダ

category - 2005~2009年
2015/ 08/ 28
                 

最近コオロギが元気よく鳴いてます。涼しくなったのでビーフシチューを煮込んでみました。
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夜に作って一日寝かせておくとシチューはさらにおいしい。牛肉塊は600グラム弱。軽く塩コショウしたら大匙1のマンゴーソースをすりこんで10分ほど置きます。
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玉ねぎ大きいの一個とニンジン1本を切って、肉とともに1ℓの水でことこと。ワインは赤がなかったので白をコップ一杯。にんにく2センチ、生姜2センチとロリエ2枚入れて、味覇大匙1入れて野菜が溶けるまで煮込みます。デミグラスソースを1缶入れて煮詰めたら出来上がり。煮込み料理したため台所は灼熱地獄。まだ、シチューは早かったな。
ですが、時間かけて作るとやっぱおいしいな。彩に枝豆を散らしてプチトマト乗っけて出来上がり。お肉も口の中でほぐれます。さらに肉をすりつぶしてゼリーで固めて母にも持って行きました。

ことこと煮込みながら、DVDやHDDVの整理してて。
先日発見したSCHOOL OF を見ていました。
SS501がとある女子高を訪ねる番組です。100ウオンずつみんなの力を集めて 恵まれない人を助けましょうと呼びかけます。
このころのキム・ヒョンジュン氏の美しいこと!!
久々に見た番組でしたが、見とれてしまいました。
unlockも素敵な歌です。激しいダンスに若々しさを感じます。
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まるで神話の世界から抜け出たアポロンのよう、、、、、、
神々しさを感じる美しさ。

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SS501を知った時、衝撃でした。
こんなきれいな人がこの世にいてるンやあ、、、って。きれいな王子様は宝塚の世界で見てた私。
生身の殿方で、こんなすらりとしてきれいで、歌もうまくって踊りも素敵で、、、って人がいてるとは思わへんかった。しかも、5人それぞれが素敵で。
以来明けても暮れても、SS501が大好き。

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リダ、、、、、マントのような衣装も、麗しいです。
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5人が5人とも個性豊かで やっぱりSS501はいつ見ても何度見てもほれぼれします。


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