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ミンチでケーキとファミリーがやってきた4

category - 2005~2009年
2015/ 07/ 30
                 

あいびきミンチとポテトでケーキ。
息子も暑さでげんなりし、主人も私も夏バテ気味で。目で楽しむと食欲が増すかなあって思って作ってみたの。

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ミンチ250グラムとおからの粉50グラムと牛乳120CCと味覇大匙1を混ぜます。にんにく1センチ、生姜1センチ。玉ねぎ1っ個摩り下ろし、リンゴを6分の1も摩り下ろして混ぜます。コショウパラパラ。混ぜます。
牛乳パックにオーブンシートを敷いた上に詰めていきます。間にアスパラを入れて。ラップしいて電子レンジで4分チーン。
20150729085443961.jpg
マッシュポテトの粉100グラムに熱湯150CC、バター大匙1、そこにミルクを少しづつ入れて柔らかめに作ります。塩コショウで味を調え、マヨネーズを大匙2ほど加えます。
さて、お肉。完全に冷めたら取り出して。マッシュポテトをコーテイング。プチトマトとアスパラで飾って出来上がり。
嬉しいことがあったの。3日38度の熱が出た母がようやく平熱に戻りました。
施設の中にいて、冷房の入った中にいても、体力が弱ると急に熱がこもります。
寒い時期よりも暑い時期を越せるほうがはるかに体力を消耗するようです。
母が小康状態を取り戻してくれた日は、お祝い。神様、母をお守りくださってありがとうございます。
嬉しいことがあった日は、ちょっとワイン。こんな日は、ちょっとワイン。カリフォルニアワイン「カルロ ロッシ フルーティ」をロックスタイルで楽しもう♪
暑い夏にはオンザロック。
甘口やけれど、お料理にも合います。赤ワインは実は苦手、渋みが口に残る感じが苦手でした。けれど、これは後味さっぱり。
20150729215733369.jpg
風呂上がりには、グレープフルーツを絞ってカクテル風に。
20150729215758642.jpg

ワインはよく眠れます。主人が自分の部屋に戻って眠ったら、うちは自分の時間。うつらうつらしながらDVDの続きを見てます。キム・ヒョンジュン氏が出演したファミリーがやってきた。何年かぶりに見たらはまってはまってます。
この番組は見てるほうは楽しいですが、出演してる方はしんどいと思います。
昼間は海。その後、ご飯の用意。ほんで、真夜中に明日の朝の買い出しをかけてゲーム。
体力の限界まで対戦します。
イヒョリの番組夜5
イヒョリの番組夜4
腹筋しながら頭をどらに打ち付けて「ごん」って言わせるの。10回終わるまでに何秒かかるか競うゲームです。
リダ、頑張ってます!!
次は、フラフープに挑戦。しかもこんなでかいの。

イヒョリの番組夜3
イヒョリの番組夜6
イヒョリの番組夜7
イヒョリの番組夜2
イヒョリの番組夜9
1分47秒もの記録!!やっぱりさすがリダです!!

イヒョリの番組夜1
かけっこも頑張ったのに、、、、チームは残念ながら負けちゃった。明日の朝の買い出しの当番にされちゃった。
1泊2日、とことん頑張ってるリダが素敵です。


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