すいか齧るリダと浅漬けと

(2013-05-21)
韓国SBSで日曜日の夕方放送中の「裸足の友人」맨발의 친구 メンバㇽィ チング。昨日もキム・ヒョンジュン氏は過酷な体験なさってましたね。
うち、、放送終わってから、スイカ買いに行ってん。

今年初めてのすいか

慌てて写メ撮ったら、どアップ過ぎたわね(ははは)
だって、あんまりリダがおいしそうに召し上がったんですもの。
ああ、このすいかになって、齧られたいわあ、、。
すいか


ん、なこと
思いながら、スイカを切り分ける私。
横でパパが嘆くのよ。「君と結婚して以来、俺はすいかをかじったことがない。」
、、、うっふっふ。すいかの皮のお漬物が うちは大好きでね。その漬物のために先に皮を剥いちゃうからなのよ。たとえ家族と言えども、齧った後の皮を使うのはばかられるやん?
せやから、先に切り分けて置くの。

10分で食べれるすいかのお漬物。
ジップロックの袋に入れたまま作ります。
スーパーで売ってた8分の1のすいか。その皮だけを、5ミリ幅に切り分けて、塩麹を小さじ2ほど投入。
コブをセンチほどはさみで細切りにしながら投入。
それだけでおいしいねん。
すいかの漬物
水気が漏れないようにジップロックのジッパーを締めて、冷蔵庫へ。
晩御飯のおかずに取り掛かってる間に、お漬物ができてます。

じぽぷろっくに入れたままのすいか

すいかのお漬物

これがビールにも合うねんよお♪

ン、で、ヨウツベ探しまくって、リダの美しいお姿見て、ビールをぐび。すいかの漬物をシャリシャリ。美味しいわあ。


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tag : キム・ヒョンジュン ヒョンジュン リダ すいか 裸足の友人



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ははさん、こんばんは。
ヒョンジュン君が美味しそうにすいかを頬張っる顔が何ともかわいいですね…。
すいかを見てすぐにお料理にしてみようと思うところも、すぐに作ってしまうところも
ははさんのすごいところです
ヒョンジュン君の記事にも、料理にも、ははさんの愛を感じます
美味しそう!!(^^)!

No title

こんにちは。この度はありがとうございました。いきなりのコメントにお返しもいただいて。とてもうれしかったです。こちらもドキドキ、緊張でコメの下書きまでしました。昨日'大邱家さん’へ行ってきました。予約していなかったので、たーぼのははさんのお名前でさせてもらいました。初コメのえたいのしれない私にお名前を使わせていただきありがとうございます。お店の方にもとても親切にしていただき、写真も撮ってもらいました。一緒に行ったママ友にも好評でした。お料理もおいしく、教えたいただいたものを注文しました。楽しく過ごせた一日でした。ありがとうございました。

No title

こんにちは。

リダが食べているスイカ、美味しそう。
スイカ食べたいな…。
『リダが食べてるスイカになって、齧られたいな』と私も思いました❤

スイカの漬物も美味しそうですね。皮で漬物が作れると聞いた事はありますけど、実際作った事がないので、今度作ってみようと思います。
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