2017年08月08日

2017/08/08

くず餅とチョア65号とアイスの実

くず餅が食べたくなりました。戸棚を探したけれど葛粉がなかったので、片栗粉で4個だけ作りました。粉に対して水は5倍 砂糖は3倍と覚えておくと便利です。あんこ50グラム 片栗粉30グラム 水150CC 砂糖50~60グラム1あんこは4等分し丸めます。2他の材料をといて火にかけて透明になったらOK.3ラップ濡らしてスプーンで2を入れあんこ入れて氷水で冷やしたら出来上がり。お盆は亡き大切な人の好物を供えたくなり...