2017年07月15日

2017/07/15

フライパンでジンギスカンとSS501が行った生ラムのお店

どうしても食べたっくなったジンギスカン。大阪ではなじみのない料理です。ご主人の転勤に伴って北海道に住んでたことのある先輩の作り方を教えてもらいました。材料 ラム肉300g 生姜少々 お酒大匙1 ジンギスカンのたれ 野菜はたっぷり好きなだけ(キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ)作り方 1お肉に生姜とお酒を振ります。2フライパンに野菜を入れて広げて、ラム肉を入れて中火にかけて蓋をして、野菜から水...