2015年07月

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2015/07/31

鮎の塩焼きとヨンセン氏とリダ

奈良の桜井に行ってきました。帰り道、迷子になってたら、お魚屋さんがありました。地元で獲れたという鮎を買ってきたの。塩を振ったら、「強火の遠火」。グリルを眺めながら、じっくりゆっくり焼くとええ感じに焼けます。小骨もみんな食べれるの。我が家は鮎も大好き。夏場に焼くのは暑いけれど、身が柔らかくってほっこりしてておいしいです。朝早くに家を出て奈良に行く息子を送って、三輪大社にお参りに行ってきました。ここは...

2015/07/30

ミンチでケーキとファミリーがやってきた4

あいびきミンチとポテトでケーキ。息子も暑さでげんなりし、主人も私も夏バテ気味で。目で楽しむと食欲が増すかなあって思って作ってみたの。ミンチ250グラムとおからの粉50グラムと牛乳120CCと味覇大匙1を混ぜます。にんにく1センチ、生姜1センチ。玉ねぎ1っ個摩り下ろし、リンゴを6分の1も摩り下ろして混ぜます。コショウパラパラ。混ぜます。牛乳パックにオーブンシートを敷いた上に詰めていきます。間にアスパ...

2015/07/29

チキンの山葵サラダとファミリーがやってきた3

肉に走りたがる息子に、野菜も一緒に食べさせたくて。チキンサラダにしました。お酒と生姜を振り掛けた鶏肉をち~~んして冷めたら細かく割いて、野菜にあえました。わさびと酢醤油を混ぜたたれに、混ぜて出来上がり。学校から帰ってきたと思ったら、シャワー浴びたらご飯食べて。ほんでまた塾に出かけて行って。子供も忙しいお年頃。帰りを待ちながら、うちは昔のDVDの整理。キム・ヒョンジュン氏が出演した「ファミリーがやっ...

2015/07/28

干海老ごはんとファミリーがやってきた2

冷蔵庫の中に少しづつ残っていた野菜やこんにゃくを使い切ろうと炊き込みごはんにしました。一つまみの干しエビを細かく曳いて加えてみました。戻す手間いらずでコクが出ておいしいわ。えびのおかげで醤油大匙1、みりん大匙1だけで味付けもおいしい。さてさて、主人がサウナに行ってる間、うちは昨日の続きのDVDに釘付けです。「ファミリーがやってきた」のキム・ヒョンジュン氏も素敵です。河趙台(ハジョデ)は有名な観光地...

2015/07/27

キムキュジョン氏愛を描く大阪イベント

SS501のきらきら中心キム・キュジョン氏の日本でのソロデビュー曲「愛を描く」のイベントが大阪阿倍野で開催されました。お友達のリクママが下さった画像が嬉しいです。あべののタワーレコードは、早くからキュジョン氏を待ちわびるファンでいっぱいだったそうです。タワレコ一日店長のこれが引換券です。ドキドキしながら列に並んだりくママ。「キュジョンさんは一人一人と目を合わせて暮れて。やさしい雰囲気で、和やかに、...

2015/07/27

パンの肉詰めとファミリーがやってきた1

ふわふわでおいしいパンをいただいたの。近鉄の久宝寺口にある小さなパン屋さん。ペーシェ。たまにいただくねん。ここのパンは、我が家のお気に入り。5センチほどに切って、中をくりぬいて。息子のお昼に。パンの肉詰めを作りました。トマト一個を皮むいてミキサーにかけ玉ねぎ少々とピーマン少し、そして牛肉を50グラム。味覇を小さじ半分。ことことに混んでソースができたら、パンの中に入れて、チーズも少々。卵をポン。ほん...

2015/07/26

奈良で蕎麦とLINEMUSICでキム・ヒョンジュン

天理へ出かけてきました。石上神社でお参り。日本最古の神社の一つで、物部氏所縁の神社です。除災招福・百事成就の守護神です。聖徳太子さんの生きた時代よりももっと古くからある神社で家族の幸せとリダ、、キム・ヒョンジュン氏のご多幸を祈ってきました。リダ、、、、真実は一つやから。神様がきっとあなたをお守りくださると信じています。あなたに何もしてあげれんけれど、いつもいつも、あなたの健康とお幸せを祈っています...

2015/07/25

キム・キュジョン氏渋谷イベント

SS501のきらきら中心キム・キュジョン氏がついに日本ソロデビューです。「愛を描く」素敵な歌です。渋谷でイベントがありました。駆けつけはったuutantanさんに、昼過ぎから、何度も、うれしいメールをいただきました。実況中継してもらっちゃったのお。会場、渋谷のタワーレコードです。手書きのイベント告知がめちゃ温かい感じします。壁一面のキュジョン氏!!これ見たら、、なんや、泣けました。うるうる来ました。↑ギュ...

2015/07/25

鰻でオムレツとリダのウイリアム7

隣町スーパーの特売を買いに行く前に、そのスーパーの近くにある小さなお宮さんにお参り。いつもはバイクで行く道も、今日は歩いて竹藪の香を楽しみます。引っ越ししてきた15年前に比べるとマンションが多くたって竹藪も減ってきましたが、このお宮さんはいつものように、空気も澄んでて気持ちがいいです。願うは家族の幸せと、キム・ヒョンジュン氏のお幸せ。災いを払ってええご縁だけ来ますように、、、、。さて、今夜は土用の...

2015/07/24

パエリアとウイリアムのリダとジョンミン君2

パエリアを作りました。魚介は冷凍ミックスを買いました。①バターで魚介類を炒めて、味覇小さじ1とアサリダシダ小さじ1を溶かしたスープを100CC注ぎ、魚介類だけを取り出します②玉ねぎ半分をみじん切りにし、にんじん4分の一本、エリンギ少々も刻んで、洗わないお米2合と一緒に炊飯器へ。③1のスープにお水足して、2カップにします。にんにく、しょうがは少々。コショウ振って、サフランが高いのでパプリカ粉末を小さじ...

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