2014年11月

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2014/11/30

SS501が行った千寿の真似して豚キムチの後はサッシの溝掃除

夕方のタイムサービスでレタスが特価でした。2玉で100円。キム・ヒョンジュン氏が出演してた裸足の友人25話で、女優キム・チョンさんが作った豚キムチはレタスで巻いて食べてたのを思い出して作ってみました。レタスで巻くと、さっぱりしておいしいです。キムチと豚と、玉ねぎとコチュジャンを混ぜ合わせて焼くの。番組をお手本にして、私も少しだけコチュジャンを入れてみました。トンとろ250グラムを適当な大きさに切っ...

2014/11/29

宇宙神なべとトイレのタンク

慌てて作ったなべ。豚、白菜、きのこ、豆腐、そして大根おろしがポイント。大根おろしで、宇宙神にしてみたの。三つ葉でお目め。シイタケでお口、ニンジンの王冠。ポン酢でどうぞ。忙しかった日もちょっとだけ宇宙神。いつも心にキム・ヒョンジュン王子様。何度見ても、リダは素敵。宇宙神の緑のライトを振った日は、一日一日と経つうちに、思い出になっていきます。それが寂しくもあります。ワールドツアーのDVD.早く届かない...

2014/11/28

餃子の皮で宇宙神ミニピザとめがねのリダ2

ヘネチアからのメールにときめいてたの。12月10日発売のキム・ヒョンジュン氏の LIVE映像作品『2014 KIM HYUN JOONG WORLD TOUR "夢幻" in SEOUL』のリリースに先駆けて、本日そのTeaser映像が公開になりました。アマゾンさん、早く送ってきてください。リダに会いたいです。リダのワールドツアーの映像に酔いしれたいです。日本版も作ってください。名古屋の公演も含めて、DVDにしてほしいわ。って、3回目の動画を見ようとし...

2014/11/27

裸足の友人27話リダが食べたたこの串焼きと戸棚の整理

たこの甘辛串焼き を 作ったの。キム・ヒョンジュン氏が昨年出演した韓国の番組の「裸足の友人」を見るのは、毎日の楽しみ。27話で、テ・ジナ氏とEru氏親子が作ったお料理がおいしそうでした。甘辛いたれがポイントのようです。テナガダコを割り箸にくるくる巻きつけるのが楽しそうです。特性のたれにつけて焼いていました。テナガダコって、あんまり見たことないので、活けたこを買ってきました。北海道の水だこは、足一本...

2014/11/26

裸足の友人29話でリダが食べた鰈と引き出しの中の整理

雨に煙る薄暗い夕方。スーパーの灯は、いつもの日よりも明るく見えます。鰈が安かったの。煮つけにしました。鰈といえば、、、。裸足の友人29話でキム・ヒョンジュン氏が、召し上がってたわ。ミュージカル女優のインスニさんはお料理上手。野菜や豆腐、小海老を入れて煮てはります。真似してみたの。ですが、小海老は食べにくいから、我が家はミルにかけて細かく曳いたのを入れました。大根は、8ミリ程度に切って、別鍋でゆでて...

2014/11/26

貝で酢豚風と雨の日はベランダ掃除

あさりで酢豚にしてみたの。あさりで酢豚っていうんもへん?酢あさり、いや、あさりの酢豚風て言うたほうがええかな。キム・ヒョンジュン氏が出演した裸足の友人28話で、出たお料理。バイガイを使った酢豚風が出演者の方々の間で 海を感じると好評だったので真似してみたの。バイガイは売ってへんので、アサリのむき身を1パック買ってきました。あさりはから揚げこで揚げたら、ふんわり感が消えそうやので、チヂミ風にしてから...

2014/11/25

裸足の友人25話でリダが食べたかぼちゃのチヂミとコンロを磨く

職場の近くのスーパーは賑わってました。改装中お休みやったからなおさら新装開店が嬉しいわ。スッキーニが2つで100円。即、買い!!ズッキーニで作りたかったものがあるの。キム・ヒョンジュン氏が裸足の友人25話で召し上がったかぼちゃのチヂミ。韓国産かぼちゃ(ホバク호박)はズッキーニのでっかいのって感じ。鶴橋に行ったら韓国直輸入のンを売ってるねんけど、ズッキーニでも代用できます。番組ではここに赤い唐辛子を...

2014/11/24

裸足の友人25話のしし唐炒めと鍋を磨いた日

切なくて、やりきれないことも、時にはありますね。母に会った帰り、スーパーでしし唐を買ってきました。昨夜は、しし唐の甘辛ちゃんを作りました。しし唐は、子供のころ苦手でした。初めて食べたときに辛いのに当たって以来、怖くて(笑い)。祖父母に父母は焼いて鰹節と醤油をかけて食べてました。ふと、そんなことを思い出したのは、裸足の友人25話で、キム・ヒョンジュン氏が言うた一言の影響かもしれません。キム・チョンさ...

2014/11/23

ソルロンタン食べてげた箱と闘う

晩御飯作る気がしない土曜日でした。更衣室で着替えながら、食欲ないし、なんか食べに行こうかな?って思ってたところに主人から電話。お米を炊いてくれたとのこと。「ありがとう。急いで帰りますね。」と、言いつつも、ご飯作る気ィせえへんかったの。スーパーをうろうろして、目についた花をかごに入れ。肉売り場で思い出した。そうや、うち、牛骨で、スープ作ってたんや。今夜はソルロンタンにしよう!!スープに牛肉入れて、玉...

2014/11/22

換気口を掃除した後裸足の友人29でリダが食べた白菜ミルフィーユ

白菜が安かったの。抱えきれんほど大きなひと玉200円!!キムチに、浅漬けに使っても、まだまだあります。なので、白菜でミルフィーユ鍋にしました。キム・ヒョンジュン氏が出演した裸足の友人29話で、ミュージカルスターのインスニさんが作ったのを真似してみました。先生のお手本はこちら。彩りが美しいです。白菜の中に唐辛子やにんにくを入れてはったの。ですが、我が家は辛いんが苦手やから、純日本風にしてみました。白...

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