2011年05月

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2011/05/31

スンジョの日記5年後6と愛すクリーム

アイスクリームを作ったの。作り方言うほどのこともないほど簡単。たまご2個を黄身と白身に分けそれぞれボールに入れるの。黄身の方に砂糖を入れるの(お菓子作りの基本。お教室でそう習ったの)砂糖の量もお好みやねん、味見ながら作ったらええけど50グラムぐらいかな。甘いの好きな人はもっと入れて。うちはカップ半分ほどの砂糖を4回に分けて入れた。砂糖は少しづつ入れるのが基本。ハンドミキサーでグイーン。は丁寧に。も...

2011/05/30

夏みかんのファチェと宮3

昨日のはんぺんのばらに約8800ものアクセスありがとうございます。新記録でした。このブログにお引越しして2年一ヶ月でアクセス60万件を超えました。慎ましく貧民生活を楽しんでるささやかな暮らしがみなさまのコメントで明るくなります。どうぞこれからもよろしくお付き合いくださいね。日曜日の梅田も雨に煙ります。よりによって5月に台風。傘の骨が折れそうなほどの雨風の日に、(昔で言うところのヘルパー1級、今は呼...

2011/05/29

ばらとコルセット

食卓にもばら。スモークサーモンもはんぺんも3割引やったので、薔薇にしてみたの。はんぺんは縦に切らないで、斜めに薄~~く切るとくるんと巻けるの。包丁さえ磨いでたら簡単。この手前のソースが我ながら上手にできた。玉ねぎのみじん切りをラップせずに電子レンジにかけてしなっとさせて、醤油とわさびと夏みかんの果汁大さじ1ほどを適当に混ぜ合わせて作ってみてん。爽やかやったねん。その日伺ったチヅルさんところでもたま...

2011/05/28

妙にハイな待合室とヤブ医者と

昨日から沢山のメールや書き込みありがとうございますご心配おかけしましたが、大丈夫です。最後の最後にかくって言うのは、ホンマに読んでくださってる方にだけの限定おしらせにはええね。通り一遍のいちげんさんや、とりあえず来たわよ、や、ポチだけの人って、人は下まで読めへんからさ。本音やココだけの話、ほんまのお友達だけのお知らせはこれからもこっそり下にかくね。ヘヘヘ。とりあえず、みなさまからの書き込みやメール...

2011/05/28

スンジョの日記5年後5とちと救急

今日は試合のため、自分から起きた息子は、素直に朝ごはんにかぶりついてる。あいにくの空模様。ひっきりなしにかかってくるメールに一喜一憂し、やはり、学校のテニスコートまで行ってくる。と、5時半に出かけてった。朝4時起きは一日が長く感じるの。掃除して、家事してもまだ朝が早いの。我が家のサマータイム。早起きは省エネよ。昨日水正果の記事に、8334ものアクセスありがとうございます。新記録でした。不穏なニュー...

2011/05/27

プルーンで水正果と宮2チケット当たるかも!

新しいマウスがすいすい。よう動いてくれて可愛いワン。大事に使おうっと。夕べ想定外のマウスが壊れる事態が勃発したため、予定が狂っちゃったの。今夜中にスンジョの日記も下書きを仕上げてしまうね。昨日の生姜の甘酢漬けも7054ものアクセスいただいたの。沢山のコメントやメールをありがとうございます。お返事を順番にさせてね。いつもありがとうございます。是非、生姜の甘酢漬けも作ってね。でね!!昨日の読売新聞の夕...

2011/05/26

生姜の甘酢漬け

この写真は昨年の。この淡いピンクの色がたまらないねん。今年もええように漬かった!!。ちょっと浅いけど、早速パパに出してあげてん。今年のもええ色でしょお? 主人はちょっとしゃきしゃき、ツンツン感の残ってるぐらいがすきやのん。新生姜がでまわる間に、2、3回は漬けるの。その前に非常事態宣言!マウスが根元からちぎれました。うちのパソコンはおばあちゃんやので、いたわっててんけど、まさかマウスが先にやられると...

2011/05/25

海老で3品

最初にお礼を。なわちゃんちゃん、ありがとうm(__)m。昨日のコメントで、イタキス買いに走ったよ。大阪って東京より発売が一日遅いかと思ってたら今回早かったわあ。教えてくださって嬉しいわ!ほんで、ちっくたっくちゃん、なかったら送るからって言うてくださったことありがとう。無事にゲットできたよお。そして、皆様。昨日もアクセス更新いたしました。カウンターのところにマウス置いてみて。一週間のが出るん。やけど、79...

2011/05/24

スンジョの日記5年後4と仁鶴の巾着

昨日のトマトトッポギは7887アクセスいただきました。新記録でした。びっくり仰天の非常事態に一番驚いてるんは私自身です。あのぉ、、、たいしたことも書いてへんし、グルメでもないし、貧民やし、せっかくおいでいただいても珍しいものもないし、、申し訳ないような気がしています。細々とこれからも竹やぶの中で庶民の暮らしを楽しみます。いつも変わらずいらして下さる方、コメントくださる方がうちの原動力になってます。...

2011/05/23

トマトトッポギと宮1

トマトとたまねぎ安かってん。給料日前の救世主!赤い色にひらめいてトッポギ作ってん。「でたあ!」「おい うちは何人や?」「엄마, 우리 일본인이야? オンマ、ウリ、イルボネニャ?(おかあちゃん、オレら日本人やろ?)」「한국 음식을 토마토에서 이탈리아를 마&#...

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