ハム作ろう

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2014/11/09

花より男子17話見ながらハム作ろう

↑ハムができました。燻製したの。端っこのところは、こんな感じ。薄く薄く切るのがポイントよん。キム・ヒョンジュン氏が出演した「花より男子」見てたら、どうしてもハムを作りたくなったのよ。17話で、ジュンピョと婚約者と、われらのキム・ヒョンジュン王子様ジフ先輩とシャンデイが旅行に行ったとき、ジュンピョとジフ先輩がキッチンに立ってるあのシーン見たら突然、ハムが作りたくなりました。ハムは、じっくり時間をかけ...

2011/05/08

アスパラ三昧とつつじ満開

「やあ。きれいやなあ。」Tさんの弾んだお声が嬉しかったわ。駅向こうの病院へタクシーで行くときに運転手さんにお願いしてん。[小学校のところを通ってくださいね。ほんで、ゆっくり行ってくださいな。]竹やぶを囲むように高台のてっぺんから駅までどこまでもつつじが続いてます。今年は花が遅かったので今見ごろ。足が弱くなって外出もなかなか思うようにできへんTさんに車の中から楽しんでいただきたかってン。運転手さんもえ...

2011/05/07

ウインナー作ったの

最初にお礼申し上げます。おとといのイタキス記者会見と豆腐百珍に、2547ものアクセスいただきありがとうございます。新記録でした。つつましくスーパーの半額ゲットしながら生き延びてる先祖代々由緒正しき庶民のブログにいらしてくださってコメントを下さる皆様が華やかに彩ってくださって嬉しいです。これからもどうぞよろしくお願いします。5月5日の夜、っていうか6日の明け方に久しぶりにウインナー作ったの。朝4時は...

2010/08/04

ハムサンドとレフィーネ

 白髪が減った朝は気分も上々。昨日はパン教室やってん。パン・ド・カンパーニュっていうドイツパン作ってん。っていうか、これも不器用な私を見るに見かねた先生が作ってくれてん。うちのはちょっと変形。切ったらわかれへん(笑)なので、サンドイッチにしてみたの。みな様いつもありがとう包丁をといだら、薄く切れるわ。やっぱり時々とがなあかんね。我ながらええ感じに切れてるやろお?トマトも薄~~く。今日のハムも半額の...

2010/06/26

ウインナーで汗だく

日差しが邪魔して写真が妙に色が薄いけどクロワッサンをつくって来てん。木曜はパートがなかったから朝一番はパン教室。クロワッサンは先生が作ったというべきか(笑)生地を何層に重ねていくんやけど、へたくそで時間のかかる私に見るに見かねた先生が手を貸してくれた。でも私一人ぶちゃいくな出来。誤魔化すためにサンドイッチにしてみたの。皆様いつもありがとうそして皆様、ぜひぜひ、こちらにもご応募ください。第3段プレゼ...

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