Xman

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2015/07/14

夏カレーとXman46期のリダ1

茄子が一本実りました。るン♪作ってたカレーに入れました。テレビで バナナを一本入れるとカレーがめちゃおいしなると聞いたので入れてみたの。まろやか。香もええの。感動やった。肉も崩れるほど煮込んで、最後にアスパラとトマトを乗せて夏カレー。今日は戸棚の整理をしながら息子を待ってたの。DVDを早送りで見てはレーベルを印刷してたらXman46期見つけたわ。確か韓国で2005年の秋に放送になったもの。韓国で200...

2015/06/02

小梅つけながらXマンのリダ

梅が出回ってきました。お弁当やおにぎり用に小梅を漬けました。小梅三キロ、一晩たったらこんな感じ。ええ感じにできました。梅雨明けにほしたら出来上がり。梅はめちゃ気を使います。流し、洗い桶、容器は新しいスポンジで熱湯で洗いごしごし。乾かしたらアルコールスプレーをかけて目に見えない脂分や汚れを取ります。保存する樽もきれいにします。小梅を熱湯にかけて浸します。固いカリカリ梅にしたい人はこの作業は不要です。...

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