愛もリフィルできますか?

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2017/03/04

鶴橋でバナナ牛乳ゲット

バナナ牛乳大好き。韓国語ではバナナウユ。韓国でしか買えないと思っていたバナナウユが、日本でも買えるんです。しかも鶴橋で。♪お友達が見つけてくれた韓国雑貨のお店の店先に売ってるんです。JR鶴橋駅からキムチ通りを歩いて、毛皮やさんのセビアンを左に曲がって、アワビ専門店を右に曲がって少し行ったら、売ってるんです。KOKOREAさんは、おしゃれな韓国雑貨がいっぱいのお店です。そして優しい店主さんの笑顔のうれしいお店...

2015/09/16

マンゴーアイスとリダのウイリアム13

マンゴーの缶詰と生クリームでアイスクリームを作りました。溶けないうちに母にもっていきました。「毎回ゼリーばっかりも母が飽きるかなあと思ってます。」と母のお世話をしてくださってる介護員さんに相談。「じゃあ、アイスクリームはどうでしょう。嚥下しやすいですし。」「血行悪い母にの寒くないかしら?」「お風呂上がりは汗をよく書かはるので、そのときにどうでしょうか。」「作ってきます。ありがとうございます。」アイ...

2015/09/15

鳥のタイム焼きとリダのウイリアム12

タイムをまぶして鳥を焼きました。材料 ①鶏むね肉1枚 浅漬けのもとを大匙2 みりん大匙1 酒大匙1 生姜チューブ1センチ にんにくチューブ1センチ コショウ少々②オリーブオイル大匙2 タイム4振り はちみつ小さじ1 作り方 耐熱性の器に鶏むね肉を入れ、①の材料を入れて、30分ほど寝かせます。ラップして500ワットの電子レンジで5分チン。レンジで鳥の中まで火を通すと楽。取り出したら②を刷毛で塗りながら ...

2015/09/09

豚のトマト煮込とリダのウイリアム11

豚バラの塊をことことトマトでことこと炊きました。豚バラ塊500g協をリットルの水で炊いて、一度そのお湯を捨てます。再度1リットルの水を入れて、生姜チューブ2センチ、にんにくチューブ2センチ、ロリエ1枚、味覇大匙1、砂糖大匙3、醤油大匙3、めんつゆ大匙3で炊きます。そこに皮をむいたプチトマト5個入れてことこと。煮詰まってきたら出来上がり。食欲がない日も作ってると元気が出る気がします。たくさんたくさん...

2015/09/03

寒天サラダとリダのウイリアム10

友人がはまってるというサラダ寒天をいただきました。2~3分水で戻して、ざるにあげる寒天です。キャベツ4分の1玉を刻んでギュッと絞り、マヨネーズ大匙2、すしのこ大匙2、と、からしチューブ2センチと合わせて、コールスローにしました。ヨーグルトも大匙2入れました。プチトマトとバジルを乗っけて出来上がり。腸にやさしい寒天を食べて、元気で暮らしましょ。今日も母のところ行って帰ってくるだけやのに、ど~んより疲...

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