SS501のキムヒョンジュン君
ブログバーツ張ってみました。
サムゲタン出張サービスと換気扇
Y子の家にサムゲタンつくりに行ってきました。
いつもありがとう。
前の日から作ったベースの鶏がらスープを抱えて、Y子の車の助手席へ。我が家で一番でかい土鍋も持参。あの子の運転はワイルド。スープが漏れちゃうよう。命からがら？隣の市の山の上Y子んちに無事到着。
Y子のご主人様からサムゲタンのリクエストが来たの。
今回は、鳥の骨なしもも肉で作りました。骨付きを見たらY子が卒倒するに違いないので。たーぼのはは流サムゲタンの作り方はここです
｢｢ごはん多くしてほしいねんて。韓国で食べたおかゆみたいにどろっとしたんを食べたいらしい。クコの実高麗にんじんはイラン。ほんでにんにく、しょうがはやや多めやて。ぁ、それと、男３人は自分で身をほぐして食べたいらしいの。主人注文多いやろう？うっとおしくない？」
｢好みをはっきり言うてくれるほうが作りやすいよ。」
｢うちの主人がウリキョロで影響されちゃって。手袋して分けて食べたいって言い出したのよ。」
仲良しやねえ、、うちなんて私の好きな番組は一緒に見てくれないよぉ。
｢インフルエンザの予防注射の患者さんが多いから最近遅いねん。診療時間ぎりぎりに駆け込む人も多くって。妻サービスに寝る前に一緒に私の好きな番組を見るお約束してるねん。」
親友の幸せそうな顔見るのは私も嬉しい
残念ながら、私はその放送を見逃しているようなので、じゃあ、見せてよってことで、作る前に先にテレビで確認。
いつもありがとう。
前の日から作ったベースの鶏がらスープを抱えて、Y子の車の助手席へ。我が家で一番でかい土鍋も持参。あの子の運転はワイルド。スープが漏れちゃうよう。命からがら？隣の市の山の上Y子んちに無事到着。
Y子のご主人様からサムゲタンのリクエストが来たの。
今回は、鳥の骨なしもも肉で作りました。骨付きを見たらY子が卒倒するに違いないので。たーぼのはは流サムゲタンの作り方はここです
｢｢ごはん多くしてほしいねんて。韓国で食べたおかゆみたいにどろっとしたんを食べたいらしい。クコの実高麗にんじんはイラン。ほんでにんにく、しょうがはやや多めやて。ぁ、それと、男３人は自分で身をほぐして食べたいらしいの。主人注文多いやろう？うっとおしくない？」｢好みをはっきり言うてくれるほうが作りやすいよ。」｢うちの主人がウリキョロで影響されちゃって。手袋して分けて食べたいって言い出したのよ。」仲良しやねえ、、うちなんて私の好きな番組は一緒に見てくれないよぉ。
｢インフルエンザの予防注射の患者さんが多いから最近遅いねん。診療時間ぎりぎりに駆け込む人も多くって。妻サービスに寝る前に一緒に私の好きな番組を見るお約束してるねん。」親友の幸せそうな顔見るのは私も嬉しい
残念ながら、私はその放送を見逃しているようなので、じゃあ、見せてよってことで、作る前に先にテレビで確認。
牛肉ダシダスープは３度おいしい
牛肉ダシダがあったら、安い豚が牛肉になるう〜。コリアンタウンでおばちゃんに勧められて以来ないと困る我が家の必需品なの。
皆様、昨日はうちのハムスターのミミに優しいコメントありがとうございました。
昨日は一歩も家から出ず、ほとんど一日中、ミミのそばに居りました。
おかげさまで、もう大丈夫なように思います。後で、お礼を兼ねて皆様のブログにお邪魔させてね。
いつもありがとう。さてこのスープの素。
쇠고기 다시다セゴギタシダとハングルでは読みます。
↑スープの素の詳しい説明はここからどうぞ。
これ、ええ味でますねん。ほんのちょっとで、全然スープが違う。
いや、、実はね、テールスープを作りかったの。
ところが竹やぶ切り開いた辺鄙な住宅地では、スーパーにテール置いてへんの。電車乗って天満市場や黒門市場に行くのも遠いし。
スペアリブは家の横のスーパーでも半額で278円やってん。♪
牛のテールとと豚のスペアリブって全然違うけれど、とりあえず煮込んでスープにしてみようと思い立ったの。あかんかったら醤油と砂糖ででたいちゃェ(と暴挙のような独り言言いながらやってみた)
自分で言うンも何やけれど。うまい！
テールスープちゃうよ、あくまで豚よ、なのに、テールスープの味がしよるﾝよお。
あたしって、ああ天才！と自画自賛。
息子の塾前ゴハンに出したらあの子がゴハン入れてかっ込んだの。
なので、パパの晩御飯には、もやしとたまねぎ入れて、クッパ風にして出したの。
｢お前、これ、めちゃうまい！」うっふっフ。へヘッへ。超ご機嫌な私。
あっさりしてるのにこくもあり。後口もよいのです。
ことことたいたからさ、身がほぐれる〜
作り方です
鴨で蘇る
「お母ちゃん、えらいことやぁ！]庭先で大きな声で呼ぶから、何事かと思ったよ。
その話はまた後で。
さて、昨日のばんごはん。珍しい白いナスを見つけました。名前は、｢シルクナス｣
あくがなくて柔らかくてとろけるとのことで、焼きナスにして見ました。
通常のなすより皮が分厚いので、焼きナスにあいます。焼いてしまったら出来上がりは普通のなすと変わりないので、写真は無し。
皆様いつもありがとう。焼きなすだけってわけには行かないので、半額の鴨を。
かものおいしい季節になりましたね。滋賀県産合鴨が490円、半額ばんざ〜〜い。
鴨すきにしていただきましょ。
かつおと昆布はケチらず、しっかりだしをとり、みりんと酒は大目。
そこに 創味のつゆを少々。これだけあったら京都の老舗の味。我が家の必需品です。
豆腐に白菜、にんじん、春菊など入れて、おうどんも入れていただきましょ。
そそ、ねぎは必需品。
鴨肉入れたらおつゆが甘い。おいしいわァ。
っていいながらえらいピンボケでしょ？写真どころやあれへんかってん。
｢お母ちゃん、ミミが動かん！」その声聞いたら写真どころじゃなくなって、はい、ピンボケ。
うちのハムスターのミミがね、いきなり動かなくなっちゃって。
慌てました。
オレンジ色の湯船
こんな写真がとりたかったわけちゃうねんよ。と、一眼レフの中を覗き込んでも撮れてないものは撮れてませんわ。馬にえさやりにいったんちゃうやン！
ああ、まったくついてへん一日やったの。
今回は思い切りぼやきます(笑い)
皆様いつもありがとう。朝5時に起き、家事を済ませ、おにぎり作り、家族を起こして、いざ兵庫県三木外乗へ。
11月3日は、今年最後の塾の休み。クリスマスも正月も偏差値50以下の子は合宿です。小学校の間に遅れを取り戻さねば。
せめて、この日は思い切り好きなことさせてやろうと思ったのよ。
朝市で、お馬さんにあげるキャベツとにんじんを買い込んで準備万端。
9時40分からの1時間半コースのレッスン。あの子の喜ぶ顔が嬉しいわ。
乗馬のズボンはいたら脚も長く見えるのも母には嬉しいねん。♪
前日が雨やったので、コースが変更になったそうで。今回はダートは無し。その代わり山の中で駆け足のレッスンしてくださると打ち合わせも完了。
レッスン開始。まずは、柵の中で準備体操しながら軽く並足で回ります。
その後山へ。行ってらっしゃい、送り出し。
このときの私のテンション１０0パーセント。だってねえ、ご挨拶するなり、コーチが言ってくれたその一言が私を舞い上がらせてくれたの。
｢まあ、すてきなお洋服。お似合いです！」
｢お母ちゃん、お世辞やで。えらい派手やと思うデ。」という息子の声は聞こえないわん♪気をよくしてこっそり一枚。るん。急激な寒さは私のリウマチを暴れさせまして。それでも早朝レッスンやから思い切ってショート丈のコート着たの。おズボンの上からひざまであるロングブーツ。冷え対策はパッチリ。防寒下着着ちゃうと暖かくなったときに困るしさ。この時期のお出かけは気を使うの。
｢今日の道は研修センターの横の道ですね？」と確認もし。
紅葉も美しいわね。暖かいコーヒー飲みながら日向ぼっこしながら息子がやってくるン待ちました。
なのに、なのによ！！
お誕生日の練りきり
皆様いつもありがとう。朝電子レンジでチーンして、練りきりを目の荒いざるに押し込み、漉し餡の上にまぶしていくだけ。
練りきりさえ作っておいたら、5分で6個出来ちゃう簡単まんじゅう。
近所のおばあちゃんがめでたく90歳におなりです。おめでとうございます。
何時も野菜など下さるお礼がしたかったの。
敬老会においでやなかったので心配もしてたんです。元気そうでよかった。
喜んで下さって嬉しいわ。
練りきりを作っておくといつでも使えて便利なの。
の前に11月４日。水曜日。
水の神様に感謝して蛇口を磨いたの。前の日の寝る前にしておくと朝一気持ちがええよん。
水ぶきの後はからぶきを。
ココマジックは我が家の必需品。.
ぴかぴかになると嬉しいね。
レーズン入りパンのつもりが
へび？つくったん？と息子はいいました。
でも眺めたのは2秒、大口開けてパンをかじりだしました。
いつもありがとう。
蛇のつもりは毛頭ございません。HBで生地だけ作って後はひねって成型して焼いてみただけよ。
レーズンパンを焼いてみた。枝付レーズン（干しぶどう）は、めちゃおいしい。これぞ自然の甘み。
って一個一個枝から実をむしるンがじゃまくさいといえば邪魔くさいけれど。手間をかける値打ちはあります。
塾前に焼き立てを食べさせてあげようと思ったの。
やたら長過ぎて皿からはみ出るのもご愛嬌よ。
うまい！何個あるウ？塾にもって行くわ。
あいつらにもやろう。
その前に15分だけ寝る。
夕方5時10分前になったら、私は起こします。
最近息子の寝起きがよいの。私がちょっと抱きついて、｢オンマガポッポヨ〜(ママがキスしちゃうよ)」って言うただけで起きる。なんかかわいくないわぁ、、、
昔はねえ、寝る前も、寝起きもママ〜〜って抱きついてきたのにさ。今じゃあほっぺにキスしようって言うだけで起きられる、、、なんで？
なんていいかけたら、もう居ない。自転車であっという間に、出かけちゃった。
さてさて暮れまでにおうちのお掃除。
昨日は朝からキッチン磨いたノン。
どうしてキッチンは雑巾が茶色になるほど汚れるんだろうか。
でも眺めたのは2秒、大口開けてパンをかじりだしました。
いつもありがとう。蛇のつもりは毛頭ございません。HBで生地だけ作って後はひねって成型して焼いてみただけよ。
レーズンパンを焼いてみた。枝付レーズン（干しぶどう）は、めちゃおいしい。これぞ自然の甘み。
って一個一個枝から実をむしるンがじゃまくさいといえば邪魔くさいけれど。手間をかける値打ちはあります。
塾前に焼き立てを食べさせてあげようと思ったの。
やたら長過ぎて皿からはみ出るのもご愛嬌よ。
うまい！何個あるウ？塾にもって行くわ。
あいつらにもやろう。
その前に15分だけ寝る。
夕方5時10分前になったら、私は起こします。
最近息子の寝起きがよいの。私がちょっと抱きついて、｢オンマガポッポヨ〜(ママがキスしちゃうよ)」って言うただけで起きる。なんかかわいくないわぁ、、、
昔はねえ、寝る前も、寝起きもママ〜〜って抱きついてきたのにさ。今じゃあほっぺにキスしようって言うだけで起きられる、、、なんで？
なんていいかけたら、もう居ない。自転車であっという間に、出かけちゃった。
さてさて暮れまでにおうちのお掃除。
昨日は朝からキッチン磨いたノン。
どうしてキッチンは雑巾が茶色になるほど汚れるんだろうか。
お肉と
｢君だけ食べれないのはかわいそうやし、料理長にこそっとお願いしたねん。ええ霜降りでしょ？」
息子にお土産持って帰ってきたの。
いつもありがとう。昨日はお得意先様が、息子と同じ年の6年生のご子息を連れて広島からいらしたので、主人と二人、急遽、但馬屋さんへ。
こっちもええ肉でしょう？
ちょっと体調が悪かったら修学旅行のバスにも乗っけてくれないそうで。ご子息も前の日までせきがあったので修学旅行に参加できなかったの。主治医の「風邪は治ったと」いうお墨付きもらったので急遽参加したいと。２日目のUSJだけでも行かせてやりたい親心。朝一番の新幹線で社長が連れていらしたの。
あいにく昼から雨。それでもお友達と一緒に乗り物に乗れたと嬉しそうな僕。素直そうなエエお顔で笑ってるのを見るのも嬉しいな。
同級生たちと一緒に帰りのバスにも乗っけてもらえず、社長と二人で新幹線で帰りはるとのこと。
だったらその前に但馬屋でも、、と、お誘いしたん。
せっかく大阪にいらしてんもん。せめて、お肉でも食べて行ってね。
5分でつゆだく牛丼
さて 11月！11月、12月は掃除月間。毎日徹底的にきれいにして新年迎えましょうね。
今朝のショックはサッシのみぞ。ちょっと油断したらもう、髪の毛や小さな砂が。
こべり着く前に竹串テイッシュをまいたもので、きれいに取り除きましょ。
結露で小さな砂ぼこりが固まりやすいの。その前にきれいにしとこう。
いつもありがとう。きれいになって大満足。朝のテーブル片付ける前に、コーヒーを飲んで気合入れよう。
そこへ息子がのそっとやってきて、ぼそっといいました。
「おかあちゃん、弁当は？」
｢エ、、、、、、、。」固まる私。模擬試験会場に直接行くからてっきり昼まで帰ってくると思ってた。
「今日は、弁当いるって言うたやんか？昼から俺らだけは塾で補習があるン。」
ああ、そうやった、息子は先週の復習テストの出来が悪かったのね。
5分で作るから待ちなさ〜〜〜イ
私最近記憶がスポッと抜けちゃうのよ。この前は公文の懇談会忘れたし。11時40分からやってんけれど、１1時までは覚えてて、掃除機掛けてる間にすっかり記憶から抜けてたの。
あなたやご家族の「物忘れ」に関するお話大募集！図書券1000円×10名様 ←参加中
ぁ、そんなこというてるばあいちゃう、弁当。弁当。
5分で作ったつゆだく牛丼弁当。
お昼に食べるころにはご飯につゆがしみこんでええ感じになってるはず。
今朝のショックはサッシのみぞ。ちょっと油断したらもう、髪の毛や小さな砂が。
こべり着く前に竹串テイッシュをまいたもので、きれいに取り除きましょ。
結露で小さな砂ぼこりが固まりやすいの。その前にきれいにしとこう。
いつもありがとう。きれいになって大満足。朝のテーブル片付ける前に、コーヒーを飲んで気合入れよう。そこへ息子がのそっとやってきて、ぼそっといいました。
「おかあちゃん、弁当は？」｢エ、、、、、、、。」固まる私。模擬試験会場に直接行くからてっきり昼まで帰ってくると思ってた。「今日は、弁当いるって言うたやんか？昼から俺らだけは塾で補習があるン。」ああ、そうやった、息子は先週の復習テストの出来が悪かったのね。
5分で作るから待ちなさ〜〜〜イ
私最近記憶がスポッと抜けちゃうのよ。この前は公文の懇談会忘れたし。11時40分からやってんけれど、１1時までは覚えてて、掃除機掛けてる間にすっかり記憶から抜けてたの。
あなたやご家族の「物忘れ」に関するお話大募集！図書券1000円×10名様 ←参加中
ぁ、そんなこというてるばあいちゃう、弁当。弁当。
5分で作ったつゆだく牛丼弁当。
お昼に食べるころにはご飯につゆがしみこんでええ感じになってるはず。
ビーフシチュ-に宿題に
金曜日は再入院した仲人さんのお見舞いに行ってきました。
息子が早いか、私が早いか、慌てて帰ってあっためるンはビーフシチュー。
前の日から作っておいてよかったわん。
ことこと煮込んで、作って置いたン。
夕方半額でゲットしたカレー用の牛肉よん。豪州産はかたいので、とんとん叩いて、重曹でちょっと茹でから、一晩コンソメスープに漬け込んでから、使ってみたの。
なのに、息子は、帰るなりいいました。
「俺、パスタの気分やねん。」
スパゲッテイ急遽茹でました。
1分でパスタを茹でる方法
ポットのお湯を圧力釜にどばどば。
乾麺のパスタ入れたら、ふたして強火1分。普通に茹でるより、ぷりぷりしておいしいねん。
上からビーフシチュー大量ぶっかけ。
優雅さにも、見栄えにもかけるメインになってしまいました。
味はよかったねん。育ち盛りのおおぐらいには食べたって言う気になるそうです(笑い)
食べて満足したのか、息子は塾に向かいました。
いつもありがとう。
息子と同時に私も家を出て、徒歩で駅に向かうの。駅前の自転車置き場は2時間以上置くと200円取られるの。散歩がてら、息子の自転車取りに行くのも私の日課。ついでに横のスーパーへ。
けたたましい館内放送につられて特売コーナーのぞいてにんまり。缶詰のソースも訳あり在庫処分。賞味期限まで2ヶ月。ん、な、こと。こだわりませんわ。わたくし♪まとめて6個購入。るん。
その日は親友のKちゃんが駅前の塾で懇談。終わるの待って二人で、自転車こいで帰りました。
私は、先日息子の宿題についてぼやきます。
公園ベンチで缶コーヒー呑みながらおしゃべり。
息子が早いか、私が早いか、慌てて帰ってあっためるンはビーフシチュー。
前の日から作っておいてよかったわん。
ことこと煮込んで、作って置いたン。
夕方半額でゲットしたカレー用の牛肉よん。豪州産はかたいので、とんとん叩いて、重曹でちょっと茹でから、一晩コンソメスープに漬け込んでから、使ってみたの。
なのに、息子は、帰るなりいいました。
「俺、パスタの気分やねん。」スパゲッテイ急遽茹でました。
1分でパスタを茹でる方法
ポットのお湯を圧力釜にどばどば。
乾麺のパスタ入れたら、ふたして強火1分。普通に茹でるより、ぷりぷりしておいしいねん。
上からビーフシチュー大量ぶっかけ。
優雅さにも、見栄えにもかけるメインになってしまいました。
味はよかったねん。育ち盛りのおおぐらいには食べたって言う気になるそうです(笑い)
食べて満足したのか、息子は塾に向かいました。
いつもありがとう。息子と同時に私も家を出て、徒歩で駅に向かうの。駅前の自転車置き場は2時間以上置くと200円取られるの。散歩がてら、息子の自転車取りに行くのも私の日課。ついでに横のスーパーへ。
けたたましい館内放送につられて特売コーナーのぞいてにんまり。缶詰のソースも訳あり在庫処分。賞味期限まで2ヶ月。ん、な、こと。こだわりませんわ。わたくし♪まとめて6個購入。るん。
その日は親友のKちゃんが駅前の塾で懇談。終わるの待って二人で、自転車こいで帰りました。
私は、先日息子の宿題についてぼやきます。
公園ベンチで缶コーヒー呑みながらおしゃべり。
カルビラーメン
学校休んだ息子に、カルビラーメン。
皆様いつもありがとう。
醤油だれがしみこんだカルビは230グラムで半額で294円。味ついたものは半額になりやすいわ。
前の日に作ったサムゲタンのスープがまだまだ残ってるので、ちょっと、一工夫してラーメンにして見てん。
麺は作ってません。乾麺使いました。
牛肉ダシダ.は、最近のお気に入り。めっちゃおいしい牛スープになるねん。それを昨日のサムゲタンのスープに少しだけ加えて、スープは完成。
自分で言うのも何やけれど、実はめちゃおいしく出来たねん。
熱々の湯でたて麺を丼にいれスープ注いで、もやしとねぎは山盛り。その上に焼いたカルビを乗っけて出来上がり。大きなカルビやったので、丼から溢れそうになったわ。
｢お母ちゃん！これ売れるでェ。めちゃうまい！」
｢うフフフ。しっかりおあがり。(笑い)」
｢鳥に牛に最強のコンビやな。」
これだけ食べれたら、よしよし。明日は元気に学校に行けるなと母は確信する。
木曜日の朝、息子が起き上がられへんといいました。
「足が痛い、立ったらひざがめちゃ痛い。歩かれへん。」
すぐさま主治医の先生のところに行きました。
皆様いつもありがとう。醤油だれがしみこんだカルビは230グラムで半額で294円。味ついたものは半額になりやすいわ。
前の日に作ったサムゲタンのスープがまだまだ残ってるので、ちょっと、一工夫してラーメンにして見てん。
麺は作ってません。乾麺使いました。
牛肉ダシダ.は、最近のお気に入り。めっちゃおいしい牛スープになるねん。それを昨日のサムゲタンのスープに少しだけ加えて、スープは完成。
自分で言うのも何やけれど、実はめちゃおいしく出来たねん。
熱々の湯でたて麺を丼にいれスープ注いで、もやしとねぎは山盛り。その上に焼いたカルビを乗っけて出来上がり。大きなカルビやったので、丼から溢れそうになったわ。
｢お母ちゃん！これ売れるでェ。めちゃうまい！」｢うフフフ。しっかりおあがり。(笑い)」｢鳥に牛に最強のコンビやな。」これだけ食べれたら、よしよし。明日は元気に学校に行けるなと母は確信する。
木曜日の朝、息子が起き上がられへんといいました。
「足が痛い、立ったらひざがめちゃ痛い。歩かれへん。」すぐさま主治医の先生のところに行きました。
サムゲタン
雨も上がってええ天気になった火曜日のこと。
サムゲタンの出前してきました。
皆様いつもありがとう。
こーきゅう住宅地って、どうして、山の上にあるンやろう。 ぜいぜい。
隣の市のMちゃんちにいくのは、登山してる気分。でも、道幅の狭い急な坂の上の住宅地に車で行くのは怖い。私は運転がへた。いまだに初心者マークつけてます。(笑い)
自転車で行くのが安心。前カゴに入れた容器をできるだけチャプチャプさせないように気にしながら、坂道、えっちらおっちら。
SS501（ダブルエス501） の新しいMini Album /Rebirth：Special Edition のなかのLove Like Thisを口ずさみながら、お日様とデート。
love ネ ゲ ワ ノン like this so love so love キダリ ノラン girl True love タガワ ノン like this one love♪この歌は覚えやすいの。読みがなと歌詞訳はこちら
ジップロックは2枚がさね。タッパーにいれ、さらに、保冷パックにいれて汁気がでないように気をつけて運んだの。
「すげェ！自転車で来たの？」
｢ええ運動。めちゃ痩せた気がする。ナイスバデイに変身や。｣
と私はマリリンモンローを真似、ププッピドゥ♪
「ほんま。イッペンに骨と皮になって！な、わけないやろ？あはは。」
｢あかんかあ？あはははは。ぁ、骨と皮といえば、きれいにほぐして、一見、スープにしか見えんようにしてあるよ。」
「ごめんね、主人が無理いいまして。｣
｢괜찮아、사모님。（ケンチャナ、サモニン）大丈夫です奥様。当店は、素材もこだわってますが、アフターフォローもばっちり。鳥の苦手な方にもサムゲタンを召し上がっていただけるように、노력하고 있습니다。（ドリョクカゴ イッスムニダ 努力しております）。매우 맛있는 삼계탕（メウム マシッッタン サムゲタン。とてもおいしいサムゲタンです。）(笑い)｣
「고마워요コマオウヨ 」
｢ただ、韓国で2回しか店で食べてへんから、ほんまの味かわからんねん。ご主人様に気に入っていただけるかどうか、、、
サムゲタンの出前してきました。
皆様いつもありがとう。こーきゅう住宅地って、どうして、山の上にあるンやろう。 ぜいぜい。
隣の市のMちゃんちにいくのは、登山してる気分。でも、道幅の狭い急な坂の上の住宅地に車で行くのは怖い。私は運転がへた。いまだに初心者マークつけてます。(笑い)
自転車で行くのが安心。前カゴに入れた容器をできるだけチャプチャプさせないように気にしながら、坂道、えっちらおっちら。
SS501（ダブルエス501） の新しいMini Album /Rebirth：Special Edition のなかのLove Like Thisを口ずさみながら、お日様とデート。
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ジップロックは2枚がさね。タッパーにいれ、さらに、保冷パックにいれて汁気がでないように気をつけて運んだの。
「すげェ！自転車で来たの？」｢ええ運動。めちゃ痩せた気がする。ナイスバデイに変身や。｣と私はマリリンモンローを真似、ププッピドゥ♪
「ほんま。イッペンに骨と皮になって！な、わけないやろ？あはは。」｢あかんかあ？あはははは。ぁ、骨と皮といえば、きれいにほぐして、一見、スープにしか見えんようにしてあるよ。」「ごめんね、主人が無理いいまして。｣｢괜찮아、사모님。（ケンチャナ、サモニン）大丈夫です奥様。当店は、素材もこだわってますが、アフターフォローもばっちり。鳥の苦手な方にもサムゲタンを召し上がっていただけるように、노력하고 있습니다。（ドリョクカゴ イッスムニダ 努力しております）。매우 맛있는 삼계탕（メウム マシッッタン サムゲタン。とてもおいしいサムゲタンです。）(笑い)｣「고마워요コマオウヨ 」｢ただ、韓国で2回しか店で食べてへんから、ほんまの味かわからんねん。ご主人様に気に入っていただけるかどうか、、、小蕪のお漬物
漬物のおいしい季節になってきました。
小蕪も、ええ感じに漬かってきました。
おかげさまでただいま3位、一番ええポジション♪いつもありがとう。
塩をふりかけ、刻んだ昆布を混ぜ、小エビの干物を少しだけぱらぱら。
重石をして、2日ほど置いたらもう食べれます。
細かく刻んでお茶漬けに。スライスして、一品として。
保存が利くのでお漬物は重宝します。
キッチン横のベランダは、この時期から日当たりがあんまりよくなくなります。
それを逆手にとって、冬場は漬物置き場に変身します。
白菜はじめ、小さな樽たちがベランダに出現するようになったら、秋も深まったなって思うの。
さてさて、
その日の私はきつねに化かされた？8年も通ってる公文への道でまさかの迷子やったの。
小蕪も、ええ感じに漬かってきました。
おかげさまでただいま3位、一番ええポジション♪いつもありがとう。塩をふりかけ、刻んだ昆布を混ぜ、小エビの干物を少しだけぱらぱら。
重石をして、2日ほど置いたらもう食べれます。
細かく刻んでお茶漬けに。スライスして、一品として。
保存が利くのでお漬物は重宝します。
キッチン横のベランダは、この時期から日当たりがあんまりよくなくなります。
それを逆手にとって、冬場は漬物置き場に変身します。
白菜はじめ、小さな樽たちがベランダに出現するようになったら、秋も深まったなって思うの。
さてさて、
その日の私はきつねに化かされた？8年も通ってる公文への道でまさかの迷子やったの。
チャジャン麺完成
ついに完成！我が家の味になったわ。息子がめちゃ喜んでくれたの。
1回目はインスタントで、2回目は店を探して、そして、3回目でついに完成。
たーぼのはは流チャジャン麺
짜장면チャジャンミョン、これを作りたかったんだァ。
携帯画像のため、茶色いけれど、本当はもっと黒く出来たのよ。
ちょっとミンチを入れすぎてますが(笑い)
皆様いつもありがとう。
韓国ドラマやテレビでしょっちゅう出てくる韓国チャジャン麺 。
「ファン・ジニ 」のハ・ジウォンも「バリでの出来事 」でも食べてた。
「ウェディング」のなかで、リュ・シウォンも食べてたし。それに、バラエテイ番組ウリキョロ｢私たち結婚しました」のロケで、 SS501（ダブルエス501）のキムヒョンジュン君も、遊園地に遊びに行った時に食べてたの。
麺と具を混ぜるのは力がいるようで、それはドラマの中でも男性の役目やねん。
食べたことないし。日本人には馴染みがないけれど、
絶対作れるようにする！
日本のおばちゃんが初めての料理に挑戦してみようと思うのも恋の力。
キムヒョンジュン君きょうも素敵！
キムヒョンジュン君のように、大量の唐辛子を入れるのは、韓国の方もびっくりやったみたい。テレビの中でどよめきが起こってたもん。
ン、、、でも、まず、この麺はどんなものやの？見たこともないねんもん。
行って来ました、生野のコリアンタウン。探しました。
1回目はインスタントで、2回目は店を探して、そして、3回目でついに完成。
たーぼのはは流チャジャン麺
짜장면チャジャンミョン、これを作りたかったんだァ。
携帯画像のため、茶色いけれど、本当はもっと黒く出来たのよ。
ちょっとミンチを入れすぎてますが(笑い)
皆様いつもありがとう。韓国ドラマやテレビでしょっちゅう出てくる韓国チャジャン麺 。
「ファン・ジニ 」のハ・ジウォンも「バリでの出来事 」でも食べてた。
「ウェディング」のなかで、リュ・シウォンも食べてたし。それに、バラエテイ番組ウリキョロ｢私たち結婚しました」のロケで、 SS501（ダブルエス501）のキムヒョンジュン君も、遊園地に遊びに行った時に食べてたの。
麺と具を混ぜるのは力がいるようで、それはドラマの中でも男性の役目やねん。
食べたことないし。日本人には馴染みがないけれど、
絶対作れるようにする！
日本のおばちゃんが初めての料理に挑戦してみようと思うのも恋の力。
キムヒョンジュン君きょうも素敵！
キムヒョンジュン君のように、大量の唐辛子を入れるのは、韓国の方もびっくりやったみたい。テレビの中でどよめきが起こってたもん。
ン、、、でも、まず、この麺はどんなものやの？見たこともないねんもん。
行って来ました、生野のコリアンタウン。探しました。
きゅうりの柴漬けもどき
たるに10日ほど置いといたら、ええ色になりました。きゅうりの柴漬けもどき完成
いつもありがとう。話は10日ほど前にさかのぼります。
きゅうりが見切り処分で、1パック5本入りが100円やってん。まだまだ新鮮やったの。
親友たちに電話したらいるって言うからさ、野菜処分コーナーにあるきゅうりを４０本、あるだけ買ってきてん。全部買っても８００円。
小さな樽で柴漬け作ったの。１０日もかからないうちにできるけれど、しばらく置いて熟成させたほうがまろやかな味になります。
｢柴漬けを一緒に作ってくれる人手ェ挙げて♪。」友人たちにメール。Kちゃん、Mちゃんが参加してくれたわ。ありがとう。
材料はきゅうりと、しょうがと、ゴマと、梅酢と砂糖とみりん、昆布、塩、みょうばんだけ。
作り方も簡単。
きゅうりは１センチぐらいの輪切りにして塩でもみます。
ただひたすらもみます。４０本ぶんもあると友人たちは「肩が懲った」だの、｢手ェがだるい」の文句も出ます。オバハンになったら、文句いいですわ(笑い)
私一人ではしんどいからさ、そのために来て貰ったンやんか？ねえ？
３０分か１時間置いておいで、さっと洗ってざるにあげます。
SS501 Love Like This
１年７ヶ月ぶりの５人そろってのアルバム。 SS501（ダブルエス501） Mini Album /Rebirth：Special Edition 限定版パッケージ .
この歌が覚えやすいの
ハングル知らない私にも口ずさめる。嬉しい！
４時間かかって入力完了。がんばりました。
新曲だからかなあ？非常に重いです。でも、スムースに見える日も来るかも。。
Love Like This ＳＳ５０１
Hey Girl
이젠 너를 보여줘 내게
イジェン ノルル ボヨジョ ネゲ
もう 君を 僕に見せてよ 僕に
그만 너의 맘을 Want you my girl
クマン ノェ マムル Want you my girl
それほど 君の気持ちを Want you my girl
항상 망설이는 넌 정말 바보
ハンサン マンソリヌン ノン ジョンマル バボ
いつも ためらってる君は 本当にバカだよ
정말 너는 바보 Oh 말해줘요
チョンマル ノヌン バボ Oｈ マレジョ
本当に君はバカだよ Oh 言ってくれよ
왜 넌 모르니 넌 날 모르니
ウエ ノン モルニ ノン ナル モルニ
どうして君は分からないの 君は僕を知らないの？
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てっさと14歳下
てっさ、てっさ♪
４割引でゲット。透明感ある麗しいふぐちゃん。大好き♪
冬が近づいてきたんやなあ、、、。今年の初物おいしくいただきました。
初物は東に向いて食べると七十五日長生きするそうです。るん。
いつもありがとう。
息子を駅まで送ったら、隣の市のドラッグストアーへ牛乳とパン買いに急ぐ私。駐車場がだだっ広いので、運転苦手な私にも停め易い。その前にあるスーパーもDSに負けじと夕方の半額が早いの。
てっさゲットして小躍りしちゃう私。
사랑하고 있다サランハゴイッタ 하돈ハドン(河豚) ;님ニン(様)
愛しております 河豚様。
我が家にはこーきゅーひんの河豚には、思わず敬語。(笑い) 神様ありがとう。
｢狙った獲物は離さない。さすがやね。」
後ろから声がする。
｢びっくりしたあ。I ちゃん！何でぇ？ここ、よく来るの？」
�気舛磴鵑硫箸�らではずいぶん離れてるのに。
４割引でゲット。透明感ある麗しいふぐちゃん。大好き♪
冬が近づいてきたんやなあ、、、。今年の初物おいしくいただきました。
初物は東に向いて食べると七十五日長生きするそうです。るん。
いつもありがとう。息子を駅まで送ったら、隣の市のドラッグストアーへ牛乳とパン買いに急ぐ私。駐車場がだだっ広いので、運転苦手な私にも停め易い。その前にあるスーパーもDSに負けじと夕方の半額が早いの。
てっさゲットして小躍りしちゃう私。
사랑하고 있다サランハゴイッタ 하돈ハドン(河豚) ;님ニン(様)
愛しております 河豚様。
我が家にはこーきゅーひんの河豚には、思わず敬語。(笑い) 神様ありがとう。
｢狙った獲物は離さない。さすがやね。」後ろから声がする。
｢びっくりしたあ。I ちゃん！何でぇ？ここ、よく来るの？」�気舛磴鵑硫箸�らではずいぶん離れてるのに。
チョコいり浮島
カレーにしました
安いと嬉しいわ。忙しい日はカレーに限るわ。
朝主人たちを送り出しうとうとしかけたら仲人ママが電話。
｢朝から何度も呼吸が停止するの。みいちゃん来てくれる？? 」
、、、慌て過ぎてパジャマの上からシャツを着てしまった。
お医者様がいらしてて、酸素ボンベも付けてくれてて、ホット一息。顔色もよくなってた。
今日は、仲人パパにきちんとお礼を言っておかねばと思ったの。
だけれど下手な言葉を使ってしまうと、最後のお別れを言ってるみたいに思われたなら困る。
治ってほしい気持ちと、苦しまないでくださいが複雑に絡み合ってるのは、どうしようもないんですが、、、。
しんどそうな姿を見るのはめちゃ辛かったです。
でも、私は女優。にっこり笑って冗談めかして、言わなくちゃ。
5分で白子の蒲焼
名残の鱧と松茸
名残の鱧と松茸で、なべ。先週末のご馳走よん。
秋の醍醐味です。銀杏もちょっとおなべに入れてみたの。
いつも皆様ありがとう。
匂いはもうひとつやねんけれど、韓国産松茸ゲット。最近私韓国大好きやからさ、、、。るん。
そういえば私の愛するユン・ジフ役のキムヒョンジュン君も、この前バラエテイ番組の中で松茸狩りに出かけてたっけな。なんて思い出しながら
韓国産松茸1パック.４割引で８６０円。
この４割がいじましい思うん。思い切って半額シール張ったほうが、買うほうも気持ちええのに。
マック○バリューさん、そこンところわかってください。(笑い)
母の眼科の日は私の張り切る日。
母を送リがてら、駅向こうのスーパー激戦区に立ち寄るの。
鱧が安い！大きな一匹丸ごと８９０円。骨に頭もついている。ええだし出ますやﾝ♪。
この時期の鱧は、松茸と一緒に食べるン。旬が夏の鱧と、秋の松茸をひとつのなべに入れていただくと季節を両方味わえます。京都の料亭では恒例の料理です。
ええ鱧ゲットできたので、松茸探しの旅に出ました。
ところがない！
、、、、ほんまに、大阪は不景気やねんなあ。例年必ず置いてるスーパーに松茸の影すら無いンも寂しいなあ。あちこち探してやっとゲットできたわ。
先週の土曜日。
息子がいてると、なべが出来るわ。
秋の醍醐味です。銀杏もちょっとおなべに入れてみたの。
いつも皆様ありがとう。匂いはもうひとつやねんけれど、韓国産松茸ゲット。最近私韓国大好きやからさ、、、。るん。
そういえば私の愛するユン・ジフ役のキムヒョンジュン君も、この前バラエテイ番組の中で松茸狩りに出かけてたっけな。なんて思い出しながら
韓国産松茸1パック.４割引で８６０円。
この４割がいじましい思うん。思い切って半額シール張ったほうが、買うほうも気持ちええのに。
マック○バリューさん、そこンところわかってください。(笑い)
母の眼科の日は私の張り切る日。
母を送リがてら、駅向こうのスーパー激戦区に立ち寄るの。
鱧が安い！大きな一匹丸ごと８９０円。骨に頭もついている。ええだし出ますやﾝ♪。
この時期の鱧は、松茸と一緒に食べるン。旬が夏の鱧と、秋の松茸をひとつのなべに入れていただくと季節を両方味わえます。京都の料亭では恒例の料理です。
ええ鱧ゲットできたので、松茸探しの旅に出ました。
ところがない！
、、、、ほんまに、大阪は不景気やねんなあ。例年必ず置いてるスーパーに松茸の影すら無いンも寂しいなあ。あちこち探してやっとゲットできたわ。
先週の土曜日。
息子がいてると、なべが出来るわ。
幸せとは
朝起きたら、口から自然と出てきて。歌えてた、この歌。
めちゃ嬉しい。
やっぱ寝る前の記憶は蓄積されるんかなあ？
神様が降りてきてくれたみたいで嬉しかったわ。
花より男子 韓国版 OST]のなかには素敵な歌が一杯なの。
幸せとは 행복이란ヘンボギラン
歌 김현중キムヒョンジュン
ヘンボキ ムオシンジ アルスヌン オプチャナヨ
행복이 무 ;엇인지 알 수는 없잖아요
幸せが何かわかることはできないでしょう
タンシン オプン ヘンボギラン イッスルス オプチャナヨ
당신 없는 행복이란 있을 수 없잖아요
あなたがいない幸せなんてありえないでしょう
めちゃ嬉しい。
やっぱ寝る前の記憶は蓄積されるんかなあ？
神様が降りてきてくれたみたいで嬉しかったわ。
花より男子 韓国版 OST]のなかには素敵な歌が一杯なの。
幸せとは 행복이란ヘンボギラン
歌 김현중キムヒョンジュン
ヘンボキ ムオシンジ アルスヌン オプチャナヨ
행복이 무 ;엇인지 알 수는 없잖아요
幸せが何かわかることはできないでしょう
タンシン オプン ヘンボギラン イッスルス オプチャナヨ
당신 없는 행복이란 있을 수 없잖아요
あなたがいない幸せなんてありえないでしょう
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白菜のホワイトソースもどき
シナモントーストと倫理観
昨日の茶粥の記事もたくさんコメントありがとうデす。
先週Y子の家にお邪魔しました。
おいしいねんよお。
あの子の家にいくのは命がけ。M市の超高級住宅地まで、自転車があがらへん(涙)
私はいつものごとく朝はサウナスーツ。自転車こいだらめちゃくちゃええ汗かきました。
Yちゃんのご主人様はお医者様。仲人パパが、退院させられる前に、自宅療養での注意点などお伺いしたかったの。自宅介護の注意点などをまとめてくれた冊子いただきました。
時間が限られてる診察時間で、主治医に聞きにくい細かい注意点も教えていただきました。出勤前のお忙しい時間に、ありがとうございます.。
ご主人様が出かけてから、汗まみれの私がシャワーを借りて着替えてる間に、Y子が作ってくれたんは、私の好物のシナモントースト。
「うち、朝まだやし。付き合って。」
私が遠慮せんで済むように、そんな言いかたしてくれるン。ありがとう。
メープルシロップにシナモンがたっぷりしみこんでるまるでケーキのようなパン。
初めて食べさせて貰ったときは、まだ私は18歳。田舎育ちの私はこの世にこんなおいしいものがあるンやぁ〜〜、って感動。
今では倉敷にもシナモンの粉もあるでしょう。当時は見たこともなかったわ。シナモンじゃなくて、ニッキって呼ぶ家庭で育った私やったし。珍しいわ、おいしいわで。(笑い)
いまだにおしゃれなメニューには縁が薄い私です。
「みいちゃんはええ時に来たわ。昨日パンが届いたところやってん。モンタボーのん、おいしいでえ。最近のお気に入りやねん。もっちもちやねん♪」
ってさり気に言うけれど、きっと私の来る日に間に合うように取り寄せてくれたんだと思う。
重ね重ねありがとう。
先週Y子の家にお邪魔しました。
おいしいねんよお。あの子の家にいくのは命がけ。M市の超高級住宅地まで、自転車があがらへん(涙)
私はいつものごとく朝はサウナスーツ。自転車こいだらめちゃくちゃええ汗かきました。
Yちゃんのご主人様はお医者様。仲人パパが、退院させられる前に、自宅療養での注意点などお伺いしたかったの。自宅介護の注意点などをまとめてくれた冊子いただきました。
時間が限られてる診察時間で、主治医に聞きにくい細かい注意点も教えていただきました。出勤前のお忙しい時間に、ありがとうございます.。
ご主人様が出かけてから、汗まみれの私がシャワーを借りて着替えてる間に、Y子が作ってくれたんは、私の好物のシナモントースト。
「うち、朝まだやし。付き合って。」私が遠慮せんで済むように、そんな言いかたしてくれるン。ありがとう。
メープルシロップにシナモンがたっぷりしみこんでるまるでケーキのようなパン。
初めて食べさせて貰ったときは、まだ私は18歳。田舎育ちの私はこの世にこんなおいしいものがあるンやぁ〜〜、って感動。
今では倉敷にもシナモンの粉もあるでしょう。当時は見たこともなかったわ。シナモンじゃなくて、ニッキって呼ぶ家庭で育った私やったし。珍しいわ、おいしいわで。(笑い)
いまだにおしゃれなメニューには縁が薄い私です。
「みいちゃんはええ時に来たわ。昨日パンが届いたところやってん。モンタボーのん、おいしいでえ。最近のお気に入りやねん。もっちもちやねん♪」ってさり気に言うけれど、きっと私の来る日に間に合うように取り寄せてくれたんだと思う。
重ね重ねありがとう。
義母が教えてくれた茶粥
茶粥が食べたい、って、朝、起きた瞬間に思ったの。
ぽちくださいな。
の前に、ちょっと皆様にお伺いしたいことが。
私のような素人が作った味噌でも、喜んでくださる方っていると思う？もしよかったら、梅と、味噌をキリバンを踏んでくださった方にお送りしたいなって思うねんけれど、、どうやろうか？
なんて考えてる昨今です。またご意見お聞かせください。
さてさて茶粥
奈良は茶の産地でもあるのです。大和茶もおいしいのよ。
ほうじ茶を粉にした茶粥の茶は、残念ながらおうちにないけれど、ほうじ茶をパックに入れて、急遽作ってみたの。
おかずは冷蔵庫の残り物で。
ちょっとづつ残った漬物などは、お猪口やぐい飲みの中に入れてお重箱に入れておくと、見た目きれいで、新鮮に感じるの。洗い物も楽やしね。
質素倹約、最後の最後まで残さずいただくのが我が家のモットー。
さてさて、茶粥の作り方
ぽちくださいな。の前に、ちょっと皆様にお伺いしたいことが。
私のような素人が作った味噌でも、喜んでくださる方っていると思う？もしよかったら、梅と、味噌をキリバンを踏んでくださった方にお送りしたいなって思うねんけれど、、どうやろうか？
なんて考えてる昨今です。またご意見お聞かせください。
さてさて茶粥
奈良は茶の産地でもあるのです。大和茶もおいしいのよ。
ほうじ茶を粉にした茶粥の茶は、残念ながらおうちにないけれど、ほうじ茶をパックに入れて、急遽作ってみたの。
おかずは冷蔵庫の残り物で。
ちょっとづつ残った漬物などは、お猪口やぐい飲みの中に入れてお重箱に入れておくと、見た目きれいで、新鮮に感じるの。洗い物も楽やしね。
質素倹約、最後の最後まで残さずいただくのが我が家のモットー。
さてさて、茶粥の作り方
40円秋刀魚のみりん干し
秋刀魚が安かったので、みりん干しにして見ました。
主人の大好物です。
自分ちで作ると塩加減や、甘さも調節できるからええよ。お好みの乾燥状態で焼いて食べれるし。
焼くのも簡単。時間短縮。油でグリルがギトギトになることも少ないです。
ポチくださいな。夕方タイムサービス秋刀魚40円。(ただし一人6匹まで)
もちろん、6匹買いました。
最近隣の市の某スーパーがお気に入り。雨の日に行くとなおラッキ〜。って運転苦手な私は命がけ（笑い)
作り方も超簡単。
自家製味噌でラーメン
今年の味噌はよい出来だぁ
先週の月曜日に、味噌だるをあけました。今年の初めに作った味噌が、ええ感じ。
聞いて、聞いて皆様〜〜。ぁ、その前に、ご一緒に歌ってくださいまし。
私の人形はよい人形のメロデイで。
「今年の味噌は良い出来だぁ。色艶良くてｴ、まろやかでぇ。
糀の香りもほの甘く〜 今年の味噌はよい出来だ」
味噌を作り出して10年。いまだかつてないええのができたあ。うれしい！！
おめでとうのポチください、るん。
味噌の作り方はここです
毎年お願いしてた糀屋さんが廃業したためにかんたん手作り味噌セットを、購入してみたのですが、これが良かった！ここの糀はええよお。
材料全部揃ってるので、一つ一つ材料をそろえる手間も要らんし、お買い得。作るのも楽やったぁ。
おうちで作るとおいしいよ。ぜひぜひ、この冬挑戦してみてくださいな。
聞いて、聞いて皆様〜〜。ぁ、その前に、ご一緒に歌ってくださいまし。
私の人形はよい人形のメロデイで。
「今年の味噌は良い出来だぁ。色艶良くてｴ、まろやかでぇ。糀の香りもほの甘く〜 今年の味噌はよい出来だ」
味噌を作り出して10年。いまだかつてないええのができたあ。うれしい！！
おめでとうのポチください、るん。味噌の作り方はここです
毎年お願いしてた糀屋さんが廃業したためにかんたん手作り味噌セットを、購入してみたのですが、これが良かった！ここの糀はええよお。
材料全部揃ってるので、一つ一つ材料をそろえる手間も要らんし、お買い得。作るのも楽やったぁ。
おうちで作るとおいしいよ。ぜひぜひ、この冬挑戦してみてくださいな。
ひすい色の銀杏
とりたての銀杏はひすい色。
秋やなって思ったらポチください。
の話の前に、今日えらいことが起きたの。うちの棟だけなぜか停電。
電気は2時間ほどで通じたものの、電話とネットがつながらない。
きょうびの電話は停電になると役に立たんのね。こんな日に限って息子は課外授業。万が一遅くなったとき、お迎えにいけるように携帯もたせて行かせたの。
どうなってるかNTTに、電話したくても携帯もないし、公衆電話を探すたびに出る羽目に。
コンビニにも、駅にも今は公衆電話ってないねんね。
探し回って、隣の市のマンションの下の公衆電話発見。NTTにどうなってるか問い合わせてみたらマンション全体の工事のときの回線が不都合やったというねん。
いまさら言わんといてよお。
家の戻ったら、主人が慌てて帰ってきてる。
原因は息子。
うちに電話かけたらつながらない。もしやお母さんは殺されて電話線を切られているのではないか？と思ったらしい(笑い)先日、防犯のテレビ見たときに、最近の強盗は、足がつくのを恐れて、まず電話線を切り、その人の携帯を盗んで、警察に通報されないようにしてから逃げるんだと知って、そう思ったらしい。
主人は息子の電話を聞き、慌てふためいて帰って、私がいない！
そこへ私が帰ってきたので、なぜか私に八つ当たり。
｢出かけるなら出かけるで連絡せんかい！」
、、、、できますう？今の状態で。だってネットも、電話もつながらんのよお。公衆電話探すの苦労してたのに。
電話がつながらないと、妙に不安になる現代社会の一面を見た気がしました。
地面に埋めた線等を掘り返し、配電盤を再度確認して、やっと夕方5時前に電話が復旧。
めちゃくちゃ疲れました。ふう〜〜〜。
＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊
さて今日の御題に戻ります
きんもくせいが今年は遅かったので、銀杏まで手がまわらんかったわ。(笑い)
きんもくせいのお酒つくりが一段落したので、（きんもくせいのお酒はここです）銀杏も拾いに行って来ました。
銀杏は主人が喜びます。
横で殻をむいてあげると、一粒ずつ喜んで食べはるねん。
息子と一緒に、この銀杏は拾ったねん。
塾行くまでの駅への道で、わずかな時間やったけれど、この秋で一番嬉しかったことやなぁ。
私と二人でお出かけなんてなかなかなくなっちゃったもんなぁ。
銀杏拾うときは完全防備で。
マスク、手袋は必需品。かぶれないようにしなくちゃね。
電子レンジで簡単調理。
秋やなって思ったらポチください。の話の前に、今日えらいことが起きたの。うちの棟だけなぜか停電。
電気は2時間ほどで通じたものの、電話とネットがつながらない。
きょうびの電話は停電になると役に立たんのね。こんな日に限って息子は課外授業。万が一遅くなったとき、お迎えにいけるように携帯もたせて行かせたの。
どうなってるかNTTに、電話したくても携帯もないし、公衆電話を探すたびに出る羽目に。
コンビニにも、駅にも今は公衆電話ってないねんね。
探し回って、隣の市のマンションの下の公衆電話発見。NTTにどうなってるか問い合わせてみたらマンション全体の工事のときの回線が不都合やったというねん。
いまさら言わんといてよお。
家の戻ったら、主人が慌てて帰ってきてる。
原因は息子。
うちに電話かけたらつながらない。もしやお母さんは殺されて電話線を切られているのではないか？と思ったらしい(笑い)先日、防犯のテレビ見たときに、最近の強盗は、足がつくのを恐れて、まず電話線を切り、その人の携帯を盗んで、警察に通報されないようにしてから逃げるんだと知って、そう思ったらしい。
主人は息子の電話を聞き、慌てふためいて帰って、私がいない！
そこへ私が帰ってきたので、なぜか私に八つ当たり。
｢出かけるなら出かけるで連絡せんかい！」
、、、、できますう？今の状態で。だってネットも、電話もつながらんのよお。公衆電話探すの苦労してたのに。
電話がつながらないと、妙に不安になる現代社会の一面を見た気がしました。
地面に埋めた線等を掘り返し、配電盤を再度確認して、やっと夕方5時前に電話が復旧。
めちゃくちゃ疲れました。ふう〜〜〜。
＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊
さて今日の御題に戻ります
きんもくせいが今年は遅かったので、銀杏まで手がまわらんかったわ。(笑い)
きんもくせいのお酒つくりが一段落したので、（きんもくせいのお酒はここです）銀杏も拾いに行って来ました。
銀杏は主人が喜びます。
横で殻をむいてあげると、一粒ずつ喜んで食べはるねん。
息子と一緒に、この銀杏は拾ったねん。
塾行くまでの駅への道で、わずかな時間やったけれど、この秋で一番嬉しかったことやなぁ。
私と二人でお出かけなんてなかなかなくなっちゃったもんなぁ。
銀杏拾うときは完全防備で。
マスク、手袋は必需品。かぶれないようにしなくちゃね。
電子レンジで簡単調理。
ホットケーキ
息子の最近のお気に入り。
花より男子〜Boys Over Flowers を見た息子が食べたがったの。핫케이크ホットケーキ。塾前ご飯の代わりです。
ミックス粉使わずに、ヒョンジュン君演じるジフ君が作ったとおりにやってみたねん。
たまたま家にあった生クリームとメープルシロップで、どうぞ。
ふわふわになったよん。
作るときに、順番を変えるだけで、ふわふわになるの。
材料。8枚分。
小麦粉2カップ ・ ベーキングパウダー小さじ2 ・ 砂糖1/2カップ ・ 塩小さじ1/2弱 ・ 卵2コ ・ 牛乳1/2カップ強だけ。
作り方
１砂糖と卵を先に混ぜるの。もったりするまで混ぜます。
２、塩を加えて。
3、牛乳混ぜて
4、小麦粉とBPをあわせて2回振るいます。
５、3に、4を混ぜてさっくり混ぜたら、焼くだけ。
せやけれど、焼くのが苦手
一枚目は必ず焼きむらが出来る。
フライパンを低い温度で全体的にあっためるって時間かかるのよね。
私は、せっかちなのかしら？
かといって、火を強くしたら焦げるし。難しいわあ。
3枚目ぐらいからやっときれいに焼ける。
きれいな色の部分を上にして、ごまかしてます。
こんな私にポチください。
ホットケーキはハッケィキ핫케이크、とハングルでは聞こえます。
花より男子〜Boys Over Flowers にも、良く登場するの。
花より男子〜Boys Over Flowers を見た息子が食べたがったの。핫케이크ホットケーキ。塾前ご飯の代わりです。
ミックス粉使わずに、ヒョンジュン君演じるジフ君が作ったとおりにやってみたねん。
たまたま家にあった生クリームとメープルシロップで、どうぞ。
ふわふわになったよん。
作るときに、順番を変えるだけで、ふわふわになるの。
材料。8枚分。
小麦粉2カップ ・ ベーキングパウダー小さじ2 ・ 砂糖1/2カップ ・ 塩小さじ1/2弱 ・ 卵2コ ・ 牛乳1/2カップ強だけ。
作り方
１砂糖と卵を先に混ぜるの。もったりするまで混ぜます。
２、塩を加えて。
3、牛乳混ぜて
4、小麦粉とBPをあわせて2回振るいます。
５、3に、4を混ぜてさっくり混ぜたら、焼くだけ。
せやけれど、焼くのが苦手
一枚目は必ず焼きむらが出来る。
フライパンを低い温度で全体的にあっためるって時間かかるのよね。
私は、せっかちなのかしら？
かといって、火を強くしたら焦げるし。難しいわあ。
3枚目ぐらいからやっときれいに焼ける。
きれいな色の部分を上にして、ごまかしてます。
こんな私にポチください。ホットケーキはハッケィキ핫케이크、とハングルでは聞こえます。
花より男子〜Boys Over Flowers にも、良く登場するの。
鳥のグリル焼き
さて、昨日の朝の息子のお弁当。先日作った煮豚の残り汁も捨てませんわ。冷凍しておいて、また再利用。鳥肉いれて、軽くもんで、一晩味をしみこませます。
後は簡単。から揚げこをうすく、降り掛けてグリルで、弱火で２０分ほど焼くだけ。
キムヒョンジュン君ががやってる韓国のホットサンチキンのＣＭ見てて、作りたくなってん。
油で揚げてないグリル焼きのチキンやそうやねん。残念ながら、日本ではそのお店がないの。
このCMのように、あげずに焼いてみた。妄想しながら作ったねん。
鳥のグリル焼き、香ばしくっておいしいよ。
ポチください。息子は昨日は公開テストでした。社会ではオバマさんのことが出たと。
民主党、父親はケニア出身。シカゴで活動などがでたらしい。
これだけで１５点は稼げたとニコニコしてたのが嬉しいわ。
さて、昨日の朝。
「試験かあ、、、しゃぁないなあ、いってくるわ。」と、言いながらも、息子は、特別に、準備万端。
いそいそしてるから、きっと、お友達と帰りに約束してるに違いない。
